黄石葡萄苗常用解决方案 湖北果树茶叶研究所

葡萄为什么要进行抹芽定植

葡萄的冬芽是混合芽，芽内包含有一个主芽和3-8个副芽，芽萌发时，在芽位上往往萌发多个芽，造成枝梢密闭。

还有一种“隐芽”在受到冬季修剪等外界---时，也会萌发，发芽部位多在主蔓上，无一定的部位，造成新梢过密，争夺营养，要及时抹掉，但对有的部位空间大，缺枝适度保留作为预备枝或更新梢。

环剥：根据环剥的目的，确定不同环剥时间。如为了提高坐果率，要在开花始期进行；如为了增大果粒，要在浆果膨大期进行；在武汉地区7月下旬成熟，可作为巨峰的代替品种，适度发展，尤其是作为多次结果品种发展。如为了让果实提早成熟和增加糖分含量，要在内果实着色期进行。环剥的部位，要选粗壮的结果母枝顶端的结果枝着生果稿的前部3厘米处或前个节间进行为宜。工具用双刃环剥刀或芽接刀进行均可。剥口宽2-3毫米，深达木质部，将剥皮拿掉后，---用洁净塑料薄膜条包扎严紧即可。为了防止风折，再绑缚些木技或竹劈较为安全。

物种分类

葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外，还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。------成立以来，先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等；果穗圆柱形，平均穗重400克，果粒着生中等紧密，果粒椭圆形，平均粒重8克，果皮中厚，紫黑色，可固13%～15%，甜酸适口。酿酒品种有公酿1号、公酿2号，泽玉、泽香、梅郁等。