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做法2：以上原料，在菜市场叫卖调料的用粉碎机粉碎成1大的片，然后又用油泼，效果---，而且一次用不完可以放着，等下一次再用。2、热烫及冷却：将选好的花生米投入沸水中热烫5分钟左右，随后迅速捞起并放入冷水中迅速冷却，使花生米的红衣膜在骤热骤冷中先膨胀后收缩起皱，便于去膜。这道辣酱，吃一口海鲜的鲜味充斥你的味蕾，细细品，酱香浑厚。另一种做法：放上少量的油，油温热后放入剁好的辣椒和切好的葱花，慢慢小火翻动熬制。待酱香出来后，放入金钩。翻动15分钟以后加入甜面酱，小火耐心翻动，不要钉锅。后加入黑白芝麻，翻炒10分钟左右。关火凉一下，准备开吃喽。呵呵，上一勺。麻辣鲜诱1惑。

需要注意，虽然说吃海鲜有很多好处，但是海鲜也有一些禁忌。比如说患有痛1风---的人如果吃了太多的海鲜，容易导致身体摄入太多的piao呤物质，进一步有可能导致尿酸偏高，诱使痛1风发作，所以痛1风病1人千万要注意少吃或者不吃海鲜。

甜面酱海鲜酱哪个好做呢甜面酱和海鲜酱都是比较多人食用的酱。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。甜面酱一般都可以吃，没有什么禁忌，但是对海鲜---的朋友就不能蘸海鲜酱吃了。相对我而言甜面酱的制作方---的简单，所以今天就说说甜面酱的制作步骤。下面，我就详细的来教教大家如何制作出跟市面上一样味道的甜面酱。甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。甜面酱应呈黄褐色或红褐色，有光泽，散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦糊及其他异味，黏稠适度，无杂质。保管中应注意清洁，防止高温，忌沾生水，可用熟菜油搅匀，以防止生霉。保质期一般为3个月。

酱料代加工厂家说明拌面拌菜离不开的调味品油泼辣子：有的人饮食比较喜欢吃自然的味道，但是有的人便是无辣不欢，喜欢各种调味品，比如油泼辣子，尤其是到了夏季，很多凉面凉菜都离不开油泼辣子这种调味品；此外，干香菇里还含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。一勺辣椒油，拌面或炒菜时加入其中，瞬间就变得有滋有味了！

下面就来介绍一下油泼辣子辣椒油的做法：

做法一：将香料配好磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合，取菜籽油若干(油一定要多放，一般都要没过辣椒好多)，加热到冒大1烟，关火，冷却一下，了直接泼到辣椒上。麻辣烫底料配方麻辣烫、麻辣烫，肯定少不了麻、少不了辣，那么麻辣烫底料配方花椒、麻椒、各种辣椒都是少不了的。(辣椒里加点盐也可以)，陕西一般用这种辣椒油做凉拌，好多凉皮店视此配方如命。

做法儿：把以上原料在菜市场叫卖调料的用粉碎机粉碎成1大的片，然后又用油泼，效果---，而且一次用不完可以放着，等下一次再用。

很多人喜欢吃辣，但是又不想购买外面的，---不卫生，所以可以选择自制油泼辣子