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提高采购批量和调整采购规格

根据面馆的经营业务量、流动资金和贮存条件等具体情况，适当提高每次采购原料的批量，这样就能够使供货商降低供货价格，这也是降低采购成本的一个途径。

此外，在不影响采购的前提下，可采取调整采购规格，如变小包装为大包装，也可降低食品原料的采购成本。

适时采购

在具体操作上，当应时原料刚上市，价格较高时，可按营业需要适量采购。当原料上市量增多，价格回落时，如果能够确切地掌握市场供求和价格信息，根据经营需要和可能条件，适时批量采购，可降低原料成本。

九、餐后---

指控：饭后吸一支烟，中du量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠---加强，-循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“zui佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

十、保温杯泡茶

指控：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的---，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶jian大量渗出。

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