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食堂明档设备品牌价格行情「多图」
想要好的商用电磁炉应该这样选！
商用电磁炉现在的品牌很多，价格参差不齐，好多人都不知道怎么选。其实不管什么牌子的商用电磁炉，可以遵循这几点去选：
一，选择---科亿、智胜等都是---，这几家目前市场占有率和销量也是高的，还可以根据客户需求定制，多用于餐饮加盟连锁店的厨房设备，---和售后有保障，---。
第二，尽量选择功率大的。功率大的电磁炉加热更快，如果经常吃火锅，选择功率大的电磁炉，加热不用等太久就可以开吃。
第三，功能是否简单易操作 次数用完api key 超过次数---
电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它是利用电子线路产生高频的电流通过环形线圈，产出---的封闭磁场力，与锅底进行到磁产生热量，对食物进行加热。电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15a电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。热量的大小一部取决于线圈和电流的大小。电磁炉运用智能的多功能面板，进行各项更能转换和功率大小来完成，爆炒、熬汤、等文武火的控制。可以通过面板的功能调节是否灵敏，加热的快慢来判断功率和加热盘的大小。
不要选超薄电磁炉。快餐讲究“快”，而科亿智能电磁灶多头商用型，一键操作，完全满足快的需求。电磁炉越薄，散热方面会没有厚的好。电磁炉是靠磁场锅体自行加热，但因电流经过线圈产生热量，所以散热问题不能忽视。选购时一定要了解风扇风力的大小，倒风口出风是否顺畅。也可以听风机运转声音是否正常，除正常的风声，不能掺杂其他声音，不然风机运行不稳定。触感出风口是否顺畅，如若不然影响散热，不仅容易引起过热保护不能正常工作，还容易加速原件老化，减少使用寿命。 次数用完api key 超过次数---
如何控制电磁炉产生热量的大小呢？
1.加快2只手的搓动速度；对于电磁炉来说，就是增大线盘内电流的变化速度；一般是几千hz到3万hz，我们日常用的交流电是220v50hz，也就是说电磁炉线盘内电流变化可以是日常交流电的600倍。若有条件，可用钳形电流表测量输入电流大小，在不同挡位时，电流值应变化，且与理论值i=p/u接近。2.增加2只手之间的压力；对于电磁炉来说，就是增大线盘内电流的强度；电阻不变的情况下，就只能增加电压了这些关键的配件大多是进口的，因为稳定德国是首先先发明电磁炉的，美国发展了电磁炉，距今都快100年了。电磁炉的加热的热源是锅底，所以它的效率才高。 次数用完api key 超过次数---
电磁炉日常使用注意事项
5、使用与保养中要注意防水防潮防蟑螂。对于居室狭小的外地---员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢。普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为---安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。6、锅里水不要加太满锅里水量勿超过七分满，避免加热后溢出会造成基板短路。7、锅必须放在电磁炉中央。因利用磁性加热原理，当容器偏移，易造成无法平衡散热，产生故障。8、加热---温时，避免直接拿起容器再放下。因瞬间功率忽大忽小，易损坏机板。 次数用完api key 超过次数---
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