腐竹的存储方法：
腐竹适于久放，但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、凉风吹数次即可。含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降低，然后装入食品袋，扎紧袋口，置于阴凉、通风、干燥处。如生虫，可以经常翻晒，让虫子自行爬出，不能用药剂喷杀。
腐竹的食用方法：
腐竹适宜于烧、拌成做配料。
腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎。
用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。
豆制品是老百姓日常饮食中非常重要的一类食材，豆制品不受季节的---，在任何时候只要想吃便可轻松吃到，而且适当吃可以调剂胃口，腐竹作为豆制品的一种，它软韧的口感以及油光透亮的色泽，深得大众的喜欢，腐竹不仅可以当家常菜吃，用来宴客同样是个---的选择，而我们都知道，腐竹都是干制品，所以食用前需要将其事先泡软，在泡发的过程中便会遇到问题，建议大家不要直接放在水中就泡，学会饭店的方法，简单快速腐竹还劲道。
腐竹有一千多年的历史，发展到如今，它的表现形式有很多，不论是哪种形态的腐竹，它们都是通过传统技术与现代技术的结合，手工提取原料浆---，富含天然蛋白质，营养丰富。腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的口感。 腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物，营养价值高、易于保存、食用方便，---消费者的---，大豆的蛋白质的含量一般在百分之四十左右，比其他任何一种植物的食品的蛋白质含量都高，并且豆制品的蛋白质通过变性和凝固，---率是在百分之九十七左右的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物，营养价值高、易于保存、食用方便，---消费者的---，只有选择较好品质的大豆，才能生产加工出---的品质的豆制品，用清水浸泡夏凉冬温3～5小时即可发开。只有选择较好品质的大豆，才能生产加工出---的品质的豆制品，很多人认为吃腐竹会变胖，其实不然，腐竹的脂肪含量并不是---，且营养成分中不含有的胆固醇，它所包含的蛋白质成分利于人体吸收，其实，腐竹的食用时间并不是固定的，相对来说，中午食用效果会好一些，可以---的补充身体所需的能量，可以起到---的作用，促进大脑活力提高。腐竹中谷氨酸含量---，为其他豆类或动物性食物的2~5倍。欢迎向我们---购买腐竹。
只有选择较好品质的大豆，才能生产加工出---的品质的豆制品，腐竹，不论是对大人还是小孩，对他们的---，均有着较好的作用。 可以起到---的作用，促进大脑活力提高。腐竹本身就浓缩了大豆的营养---，并且含有丰富的蛋白质、钙质和矿物质，等等。其中蛋白质的含量尤为---。腐竹中谷氨酸含量---，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，其实，腐竹的食用时间并不是固定的，相对来说，中午食用效果会好一些，可以---的补充身体所需的能量，从而促使我们身体达到健康的水平。很多人认为吃腐竹会变胖，其实不然，腐竹的脂肪含量并不是---，且营养成分中不含有的胆固醇，它所包含的蛋白质成分利于人体吸收，是其他豆制品所不具备的口感。腐竹，不论是对大人还是小孩，对他们的---，均有着较好的作用。作为普通选择的大豆---颜色为黄色和红色或淡褐色进行比较。较好品质的大豆风味具有淡淡的豆香，而这种大豆风味的特点不是很---。我厂生产腐竹有保障，如果您有疑问或者需要，欢迎您---咨询。
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