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冬天进食的原则

冬天进补,应顺应自然,注意养阳,提高人体耐寒能力。

狗1肉和羊肉是中老年人冬季滋补佳品。每天早晨服人参酒或黄芪酒一小杯,可防风御寒活1血。常食炖母鸡、蹄筋,饮牛奶、豆浆。牛肉切小块,加黄酒、葱姜,用砂锅炖烂,食肉喝汤。

羊肉与萝卜同煮,食羊肉饮汤。冬季阳气收藏,人体吸收营养成分储存于体内,以增强抗病能力。患有高脂血症、冠心1病、高1血压的人可以经常服用黑芝麻桑葚糊。将黑芝麻、桑葚、大米放入药碾碾烂,加白糖放入瓦锅内煮熟服用。患高1血压的中老年人,取黑1木耳、柿饼、冰糖煮烂食用。患风1寒-,用萝卜切片、生梨切片和生姜加冰糖、蜂蜜煮熟服用。

护理院和养老院有什么区别？

养老院主要是为老年人提供养老服务和集体生活的社会---机构，配套服务设施相对齐全。西方的养老院通常由-机构或地方机构赞助，接收低收入或依靠---救济的老年人。护理院是指由---组成的医1疗机构，护理院在一定程度上是为慢性1病---、晚期姑息---、长期卧床---、不能自理的老年人以及其他需要长期护理服务的---提供康复促进、医1疗护理、临终关怀等服务的医1疗机构。

随着年龄的增长，老年人普遍不同程度地患有各种---。尤其是中1风、瘫痪和素食者，他们不能自理，容易出现并发1症。但是家庭护理因为达不到专1业的护理水平，所以局限性很大。尤其是卧床不起的老人，如果出现紧急情况，家人不知所措，等到被送到医院，往往会耽误抢救时间。

养老院经常是生病的老人被家人送到医院治1疗护理，一般没有完善的医1疗设施，而护理院充分体现了医学特色，根据检查结果进行护理，每天早上护士给老人量体温血压。比如发现老人血糖高，会立即为老人制作特殊食谱、调整饮食，让老人有-，让家人有-。护理院一般集护理、---治1疗、预防和临终关怀于一体，主要为缺乏护理和患有---和老年-计。不同于一般的医院，也不同于一般的社会养老机构。它不仅可以为老年人提供日常健身---、康复、生活护理，还可以---提供临终关怀和医1疗救助。

护理院融合了养老院和医院的优点，弥补了养老院和医院的缺陷。---是一些长期卧床、患有慢性1病的老年人，不仅可以享受专1业人员提供的医1疗服务和日常生活服务，而且成本低廉。在紧急情况下，医院可以及时抢救，从而实现老年人的-。

随着各级养老院的快速发展，养老院不断探索和呈现更清晰的老年公寓，不断增加床位以满足老人家的需求，如异地旅游养老、住房式护理、休闲---等。大多数老年人-后不注重物质生活，但很大一部分以精神生活为目标，为自己人生的终点站安排丰富多彩的老年生活。

卧床老人的大小便护理

对大小便---的病1人，臀部下面垫上一块---尿垫，条件不允许的可用柔软吸水旧布代替(应经消毒)。每次大便后应用热水清洗肛周皮肤，女性1病1人每次大小便后应清洗肛周及外。对于男性尿---的病1人可用尿壶接尿或用白色塑料袋扎在根部,每排尿一次就更换,也应注意尿1道口周围的清洁,避免泌尿糸感1染。

护理中对感1染性---应及时抗感1染治1疗，做好心理护理必不1可少，基础护理技巧也是很重要。首先要分析老人的年龄，病情，---的原因、时间晨间、晚间等，根据分析制定个体化护理方案。如果老人清醒，但虚弱无力，不自主地排泄大小便，这类情况可通过观察老人的二便规律，再根据规律设定安排二便护理计划，做到有目的，有准备的主动护理，减少在床上排尿便的次数。如果效果不好，可根据实际情况留置尿管，每天进行1-2次尿1道消毒，按留置尿管常规护理。大便要及时清理，适当涂擦鞣酸软膏等保护肛周皮肤。

养老院养老是目前国际上为流行和推崇的养老方式

zui早开展养老院养老的是英国。英国是zui早出现人口---问题的之一，面对这种情况，英国及早开启了机构化的养老方式。

紧随其后的是荷兰、美国、日本等国。随着时间不断推移，现在国外的养老院建设和发展已经到了一个相对成熟和稳定的发展阶段。

如今我国也在大力发展机构化养老，积极地吸取国外---养老院管理技术和经验。