白山市饲料级小苏打价格可量尺定做 潍坊瑞德胜化工

小苏打为什么叫苏打

小苏打为什么叫苏打

na2co3俗称苏打，nahco3俗称小苏打。

苏打是soda的音译

大苏打又叫海波(hypo的音译),带有五个结晶水(na2s2o3·5h2o)。

小苏打的化学式是nahco3.它的名字也有很多,学名碳---钠,又称重碳酸钠或酸式碳

酸钠.俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。

苏打，化学名称： 无水碳酸钠na2co3又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。

食用碱跟小苏打的区别

食用碱跟小苏打的区别

以下信息由潍坊瑞德胜化工有限公司友情提供，我公司常年销售纯碱小苏打，欢迎各界朋友莅临参观指导。

苏打粉不是食用碱，食用碱是碳酸钠而苏打粉是碳---钠，两者有本质的区别，食用碱是碱性的，可以用来蒸馍发面饼，可以中和发面里的酸性，但是小苏打是弱碱性的，起不到中和的作用，有作用也是很小的一部分，但是苏打粉却能够使面粉非常蓬松，所以很多蒸馍的家庭主妇还是会选择小苏打来揉面。其实多放一些苏打粉的话也可以让面粉比较筋道好吃的。

小苏打: 碳---钠

碳---钠sodium bicarbonate，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水，270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打日常应用小窍门

小苏打日常应用小窍门

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l 去污剂

将橘子皮或是橙子皮入锅中，加水覆盖煮沸后，以小火煮约15分钟，然后再加苏打粉，水和苏打粉的比例大约200：1，就可以用来擦拭餐桌，甚至比较油腻的排油烟机或是炉。一擦就干净，还带有淡淡的水果香，而且让我们在清洁环境时，避免污染，又可以废物利用，何乐而不为呢？

l 家具的蜡笔污迹去除

家中如果有正在成长中的小朋友，他们的很喜欢用蜡笔到处乱涂乱画，而造成污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但此---剥去涂料而使表面受损。如果改用小苏打则为适合，可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭，即可丝毫不伤家具，把蜡笔污迹完全去除。