浙江果苗新品种品质- 金华金东果友家庭农场

金华市果友家庭农场始创于2005年5月，主要从事水果种植，优良果苗种植推广，绿化苗木种植销售，果树、绿化苗木修剪、造型、病虫害---；果园、绿化场地等设计及相关服务四大块。

主要苗木品种有桃、油桃、梨、李、枇杷、柑桔、杨梅、杏、香泡等几十个优良品种，果苗远销江西、福建、安徽等地。

果友家庭农场与您分享桃子的形态特征

叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面，下面在脉腋间具少数短柔毛或，叶边具细锯齿或粗锯齿，齿端具腺体或无腺体；叶柄粗壮，长1-2厘米，常具1至数枚腺体，有时无腺体。

果友家庭农场与您分享桃子的主要价值

营养桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第壹果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、---b1、以及有机酸主要是苹果酸和柠檬酸、糖分主要是---、果糖、蔗糖、木糖和挥发油。

每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫i血---食用。

食用桃树干---泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖---等，可食用，也供药i用，有破血、和血、益i气之效。

做法指导1. 鲜食，作脯食，或煎汁饮汤食肉。2. 食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起-、咽喉刺痒等症。 

食用技巧

1、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

2、挑选桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。

桃苗品种:春蜜，春美，早凤凰，锦绣黄桃，中蟠11号，晚---，鹰嘴---，油蟠桃

果友家庭农场与您分享催熟桃子这样辨别

尝味道

　　催熟的桃子味道寡淡，不酸，也没什么甜味； 没有经过催熟的桃子水果香味浓郁，吃起来酸甜可口。

看果核

　　催熟的桃子果核开裂、呈白色，果肉和桃核不会分离，用牙就可以咬碎； 熟透的桃子果核是完整的，果肉和桃核可以掰开。