泉州工厂食堂承包厂家服务为先 厦门利生餐饮服务
一、食品卫生管理:
采购原料食品,要---新鲜卫生;不得购买未经---检验的肉类,病死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料;各种食品、调料要符合卫生要求,防止过期变质;存放食品、原料要做到离地、离墙,干湿物品不得同室存放。
食品要做到生熟分开,以---食品味美纯正。
操作时要分台、分池操作,以免交叉污染;蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。
处理过的原料应及时加工烹调,烹调时要煮熟、煮透,以---食用安全。
加工好的熟食品要妥善保管,如存放时间超过1h,要重新回炉加热处理后才能食用。
生、熟食品要分冰箱存放,以防熟制食品受到污染。 次数用完api key 超过次数---
营养餐是由糙米粉、麦片、麦芽精、玉米、黄豆、薏仁、莲子、螺旋藻等组成。含有科学的、均衡的自然植物或天然物质营养。
糙米 稻子去掉外壳后里面一层是糠层,约占大米的5%,主要由蛋白质和---组成;白白胖胖的部分是胚乳,约占大米体积的92%,主要成分是淀粉;大米顶端是胚芽,约占谷粒的3%,含有极丰富的b族---和---e,而且蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种矿物质的含量也很多。
每一部分的营养素分别占整粒米的:胚芽90%、糠层20%、胚乳10%。营养餐中的糙米保存了糠层、胚乳和胚芽,保留了绝大多数的营养素。 次数用完api key 超过次数---
纤维零食
上午吃一些零食可以增加饱腹感,这也意味着你在午餐时就会比平时吃的少。需要注意的是,应当选择富含纤维和低热量的零食。
多喝水
准备一瓶水放在附近,这样一整个上午,每隔一段时间你就会想喝水。水是让你感到饱足的低热量食物,而且慢慢的喝水会让你的嘴没有停歇的时候,这样就不会想要吃零食了,另外,少吃零食为好,不要多吃零食。
“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,这种说法确实是有道理的,白领除了为自己的午餐主食做好准备之外,午餐后一个小时还可以补充水果,饮一杯果汁或是吃些新鲜水果。还可以适当备些健康零食,如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、玉米棒等。 次数用完api key 超过次数---
午餐作为正餐的习惯早已被---,晚餐成了中国现代家庭中重要的一顿饭。还有的人---回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上,甚至十点才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。这些不好的习惯容易引起多种---。------、肝胆---等呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的---埋下威胁。 次数用完api key 超过次数---
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