商用炒菜机在线咨询 智味来公司

智能烹饪机器人采用数码控制的双光谱红外加热烹饪。上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。传统食堂烹饪十分耗力——厨师手忙脚乱，汗流浃背十分耗时——大锅难操作，出菜慢，上菜慢机器人操作升级——一键设置方便简单，标准化工作出菜快，全是热腾腾的菜肴。根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到---的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。

炒菜机器人装有鼓气系统，在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，---菜色鲜亮。做到无油烟全包式电加热技术，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪过程更安全，ksd智能温控技术将油温控制在油的裂解温度下，使锅内不会产生油烟。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在---地翻炒，甚至把菜抛得---，其目的是就是让菜充分接触空气，---菜色鲜艳。

武汉智味来科技股份有限公司是一家---于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户---全国范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。

大型全自动炒菜机优势有什么？

一、无需---厨师，人力成本降低40%

二、比大灶更节能，能耗成本降低18%

三、自动精细化注油，节油成本---35%

四、低碳，油烟排放降低45%

大型全自动炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、---、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴，家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受---过程中顺带完成的举手之劳。

炒菜锅的种类　　

从材质上来看，炒菜锅可以分成铁锅、不锈钢锅、铝锅、陶瓷锅等。从造型上来看，一般有平底锅和半圆弧形炒菜锅。这么多种类的炒菜锅，需要根据您的实际需求才能选择一款好的商用炒菜机。