莱芜制冷设备公司常用解决方案「新融制冷」

酒店冷库必须进行卫生管理工作

酒店冷库必须进行卫生管理工作：

1、冷藏库工作人员要注意个人卫生，定期进行---检查，发现有者应及时调换工作。

2、库房周围和库内外走廊、汽车和火车月台、电梯等场所，必须设专职人员经常清扫，保持卫生。

3、库内使用的易锈金属工具、木质工具和运输工具、垫木、冻盘等设备，要勤洗、勤擦、定期消毒，防止发霉、生锈。

4、库内商品出清后，要进行---清扫、消毒、堵塞鼠洞，消灭霉菌。

凡进入冷藏库保藏的食品，必须新鲜、清洁、经检验合格。在食品到达前，应当作好一切准备工作。食品到达必须根据发货单和卫生检---，双方在冷藏库的月台上交接验收后，立即组织入库。严格掌握库房的温度、湿度。认真掌握贮藏安全期限，对冷藏食品要认真掌握其贮藏安全期限，执行---先出的制度，并经常进行定期或不定期的食品检查。对特殊要求或出口的食品，应按合同规定办理。

酒店冷库管理是酒店管理中的一个重要部分，管理好酒店冷库是做好酒店管理工作的基本内容之一，是酒店正常运行的基本保障。

冷库需要多少钱

建一个冷库多少钱我可以去找冷库厂家做报价。但是做完发现价格差距很大，表面上看起来设备什么的都差不多，各种价格放在一起。

怎么差了这么多。

其实呢，冷库的安装，其中门道是很多的，例如冷库的机组。像比较有名的德国比泽尔机组，有些厂家就在报价单上写比泽尔，然而不写德国。

我们要知道，中国也是有比泽尔生产厂的，其中的差价也是差了很多。打着进口旗号给你国货的。那价格可不便宜么。

在我们苦苦寻找的时候，往往心急会让一些厂家占了便宜。所以大家在建冷库的时候不要心急。建一个冷库多少钱---知道，找一家冷库公司做个报价就好了。

但是其设备的真伪，冷库---的水准，冷库的售后以及。这才是我们应该考虑的。而不是一味的把眼光放在建一个冷库多少钱上边。

制冷设备的两种冷却方式

制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。今天临沂制冷设备厂家分别做一下介绍。

直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。

 按照冷却目的和冷量利用方式的不同，制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。

 冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品，包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。

夏季冷库安装注意什么

制冷系统结构简单紧凑，自动化程度高，用户比较喜欢。氟利昂制冷机组一般采用风冷冷凝，在环境温度不是---的情况下，制冷效果---。然而在炎热的夏季环境温度---，而且湿度大，虽然冷凝器冷却面积设计足够，但是环境温度是不可改变的，排气压力会---。---是高温库，如屠宰行业用的排酸库，一次进库货量很大，热量高，耗冷量大。制冷效率要大打折扣，耗电量大，降温慢。这时一些用户不得不采取应急的办法，向冷凝器浇水，效果虽然---，但毕竟不是好“办法”如长此下去，将对冷凝器进行腐蚀，影响使用寿命。

基于以上情况，在安装制冷设备时，应加以考虑夏季节能问题。的办法是串联加装“蒸发式冷凝器”，具体方法是根据制冷机的大小定制冷凝有条件可自制器，冷却面积>0.7㎡/匹铜管展开面积加翅片面积翅片间距>7mm。为了不增加液体流动阻力，制作时应尽量多抽头。