德国扎啤批发免费咨询 东莞宏红食品贸易

     东莞市宏红食品贸易有限公司位于广东东莞南城区从事酒类、食品、零食、饮料，我们具有多年的酒类相关产品与服务的销售和经验。凭借-技术，诚信的经营，和不断---的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务，和---的热情赢得了新老客户的---评价及---。准备好食材：牛肉250克、胡萝卜50克、洋葱200克、蛋清1个、皇牌沙茶王1汤匙、洋芋片20片、酱油0。

     东莞市宏红食品贸易有限公司位于广东东莞南城区从事酒类、食品、零食、饮料，我们具有多年的酒类相关产品与服务的销售和经验。凭借-技术，诚信的经营，和不断---的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务，和---的热情赢得了新老客户的---评价及---。热锅，油烧至5成，转小火，就可以下锅了，因为豆腐皮比较的薄，温度太高，容易糊。

#五彩东北拉皮#的制作步骤 

1. 黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成丝状。鸡蛋摊成蛋饼，切丝。摆入盘中。

2. 鸡1胸肉切成丝，用盐腌制一会，再加淀粉水拌匀。

3. 调碗汁：醋15克、生抽15克、芝麻酱15克、花生酱6克、糖3克、盐少量、味精少量、香油1.5克、花椒油2克、辣椒油少量、芥末油选加拌均匀。

4. 油烧热，浇于干辣椒段上。

5. 水烧开，倒入东北拉皮煮1-2分钟。盛出晾凉。

6. “灸锅”后，热锅冷油放入鸡丝，翻炒变白盛出。摆入盘中。

7. 食材颜色穿插盘中，中间摆放东北拉皮，倒入调好的碗汁。放入蒜末。倒入辣椒油。摆放香菜。

#红烧鸡翅#的制作步骤

1. 原料准备。提前烧一点开水，炸一点花椒油，切葱段、姜片备用，再调制一些水淀粉。

2. 鸡翅改刀，在反面骨缝处深深划一刀即可。

3. 开火，倒一点点油，润一下锅底，正面完整面朝下依次下入锅中。

4. 待一面鸡皮微微金黄时，翻面继续煎制同样时间。

5. 在鸡翅完全紧缩后，放入葱、姜、八角翻炒爆香。

6. 放酱油两勺、翻炒后加入料酒一勺，之后倒老抽一勺上色，让颜色红亮。

7. 倒入开水，加一勺盐、两勺白糖调味，盖上锅盖，小火焖十五分钟。

8. 掀盖后大火收汁，加水淀粉两勺勾芡，让汤汁更粘稠并且包裹在鸡翅上，加少许之前准备好的花椒油，关火，出锅，摆盘。

鱼香肉丝：

做法

1里脊肉切成丝。

2放入碗中加入调料：干淀粉10克，五香粉5克，水10ml。

3抓匀腌制10分钟。

4胡萝卜洗净切丝。

5木耳跑法洗净切丝。

6大葱切成小块。

7姜切成末。

8调料：醋15ml，酱油20ml，美极鲜5ml，葱花20克，番茄酱10克，五香粉5克，水淀粉适量。放入碗中拌匀成鱼香汁。

9锅中下宽油，油温3成熟时放入腌制好的里脊丝。

10用手勺滑散至肉丝全变色。

11盛出备用。

12另起锅下油，放入郫县豆瓣和干辣椒翻炒出红油。

13放入葱和姜末翻炒出香味。

14再放入或萝卜和木耳继续翻炒。

15炒至胡萝卜丝变软。

16放入滑好的里脊丝。

17翻炒30秒。

18倒入调好的鱼香汁。19翻炒均匀出锅即可。