新区团膳配送预定-「利友快餐」

食堂承包的特色

一、菜肴特色为就餐者shou选

餐饮的重点是菜肴，菜肴的制高点是特色，有特色者赢，无特色者就会在激烈的餐饮竞争中处于劣势，凡餐饮经营者都把自己的特色菜作为吸引食客的首要着眼点，许多餐厅都将自己的特色菜品的菜模或图片置于店内的显要位置。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。台州食堂承包人员应该不断地研究改良自己的菜品，以风格独具的特色菜品来赢得就餐者，赢得市场。

食堂承包快餐盒清理

为大家介绍食堂承包方案的餐饮具洗涤、消du的管理制度：      

1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或区域，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。

2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。

3、每餐收回来的餐饮具、用具，要马上进行清洗消毒，不隔餐隔夜。      

4、清洗餐具用具的洗涤剂、消毒ji须符合有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。  

建康的饮食习惯

1、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患糖尿bing等---

2、刚出炉的面包不宜马上食用!

3、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边?

4、天天喝水八大杯

5、每天十杯水，膀胱ai不会来?

6、白天多喝水，晚上少喝水

7、---不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失1眠、---

8、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去---,并使脑中---集中到肠胃，易昏昏欲睡?

9、下午五点后，大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量

喝水避开五大误区才健康

饮料=饮用水

    不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。对此，提醒，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响---和吸收。长期饮用含咖啡yin的碳酸性饮料，会导致热量过剩，---上升，增加负担。咖啡yin作为一种li尿剂，过量饮用会导致排尿过多，出现人体脱水的现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质，容易引发龋chi。2004年全年餐饮业零售额实现7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21。