南昌啤酒代加工厂自有工厂「多图」

啤酒只是一种普通的酒精饮料，它并没有那么---。当我们面对类似的传言时，只要问自己这样一个问题：能够产生这种---的物质是不是广泛存在于啤酒中？如果是否定的，那就不要轻易相信这些说法了。真正的“啤酒醇酿酒”，都有一个特点，那就是原麦汁浓度较高，含量一般都在10%以上。麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度，啤酒包装上都会印着麦汁浓度。金黄色啤酒”：此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味---。

比如有一个研究是这样的：来自美国俄勒冈州立大学的研究发现，一种名叫黄腐酚xanthohumol的物质，属异---类黄酮化合物，而这种物质存在于啤酒中，其来源是啤酒中的重要原料——啤酒花。当人体摄入酒精后，-中醇浓度逐渐升高，血管扩张，血流量增加，代谢作用降低，从而造成脑供血不足的情况，使人感到缺氧。所以，在后来的啤酒酿造过程中，出现了工业淡啤，选择添加大米或者是玉米这种淀粉含量高的食材作为辅料，麦汁浓度一般低于11°p，酒精度低于4%vol。

买啤酒看清这几行字，无论是不是，看清以上2行字，都是好啤酒，是真正的“啤酒醇酿酒”。黄腐酚确实是啤酒花中所含有的物质。它于1913 年被发现，经过多年的研究，这种物质被贴上了很多“健康标签”，比如可以降低胆固醇等，这回又被贴上了的铭牌。浓色啤酒brown beer)，顾名思义就是色泽比较深的啤酒，其色泽和口味多和工艺有关，浓色啤酒普遍多来自于国外。

比如有一个研究是这样的：来自美国俄勒冈州立大学的研究发现，一种名叫黄腐酚xanthohumol的物质，属异---类黄酮化合物，而这种物质存在于啤酒中，其来源是啤酒中的重要原料——啤酒花。这种啤酒的口感寡淡，麦芽香味若有若无，而啤酒花也是昙花一现，所以，这一种啤酒也被称为是美式啤酒，或者是新工艺啤酒。但是有些啤酒中还会添加酒花膏，也称为酒花浸膏，目的就是为了增加更多的酒花，酿出的啤酒看起来更像好啤酒。这种物质有害健康，---啤酒花的营养价值。