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青浦区成套面粉机器-「天丰粮机」

发布者:河南天丰粮油机械有限公司  时间:2021-8-15 






面粉机成套设备加工面粉的环节是什么?

一般的面粉是使用面粉机成套设备加工出来的,那么机器设备在加工的时候要经过几个环节呢。接下来我们河南天丰粮油机械有限公司就为您简单分析一下。

面粉机成套设备在加工的时候一般需要经过三个环节。

一、清理小麦,把小麦用清粮设备清理干净,将里面的杂质去除掉。这也是使用面粉机成套设备加工的步。

二、润麦环节,小麦经过筛选之后,再经洗麦机或者着水系统加入适量的水分,加水的小麦必须经过几个小时的滋润,将麦粒上面的水分渗透到麦粒的里面去,为面粉机成套设备磨面做好准备。

三、磨面环节,就是将清理干净、滋润好的小麦入磨,通过面粉机成套设备的加工,将小麦研磨出干净的面粉。




面粉机部分工艺流程

大部分工艺流程分别如下:

一、原粮清理部分流程:原粮清理部分为也称麦间,它又螺旋输送机湿法清理和干法清理两种形式供选择。毛麦先流过麦仓栅网,分离出---杂物,如绳头、土块、石块等,然后由起立提升至卸料器,经卸料后流入筛组合清理机,分离出小麦中的大小杂质,并清理掉麦子表面扶着的泥块、麦毛、麦皮上的尘土及部分麦壳。被清理后的小麦,经过气力提升、溜筛后,进入去石机,去除小麦中的并肩石块和并肩泥块。若采用干法清理,再由起立将原粮提升至着水绞龙,经着水后即可进行润麦;若采用湿法清理,则去石机所清理后的原粮,再进入洗麦机的洗麦绞龙中,在绞龙的作用下,使小麦中的并肩石块和并肩泥块进一步得到分离,并洗去麦粒表面和嵌入麦沟中的泥土、---、---等杂物,然后进行甩干,使小麦水分保持在13.5-14.5%之间,末尾再提升至润麦仓进行润麦。经润麦12-24小时后,就可以将净麦提至粉间以备入磨制粉。中小型面粉机整个工作过程中,气源有风机提供,在卸料器的卸料过程中,由于气流的作用,轻杂质和灰尘也得到分离,这进一步强化了清理效果。

二、制粉流程:制粉部分也称粉间。净麦有起立输送到皮磨的进料斗内,研磨后,经圆筛提粉,提出的面粉进入面粉汇集管内,筛上物经过---式接料器,由起立输送,进入第二皮磨上的刹克龙卸料器内,通过闭风器进入第二皮磨,继续进行研磨。研磨后的物料,仍有圆筛提粉,面粉进入汇集管内,筛上物麦芯、麸皮再进入第三皮磨上的卸料器内。依次通过第五皮磨,五皮磨上的筛上物,通过管道由起立提升至后一道圆筛,经筛理,其筛上物就是麸皮,由起立提升卸料后,即可进行麸打包。中小型面粉机所提出的面粉,仍进入汇集管,汇集管所收集的面粉,由气流输送到面粉卸料器内,通过闭风器进行打包。





面粉机械生产的面粉粘度大怎么处理

面粉厂需要的是能生产出高面粉,为自己创造利益的小麦面粉生产线。高面粉的出现是科学工艺、规范操作的体现结果,这个过程是谨慎认真的,也是容易出错的。我们以面粉发粘的现象为例,解答相关问题。

面粉机械生产出来的面粉发粘是因为小麦面粉生产线生产中淀粉破损太多。在淀粉破损度比较高的时候,和面时,面粉的吸水率也就越高。在和面过程中加水过后静置一段时间,里面的水分出来,造成假吸水现象,就出现了面粉发粘的结果。

我们要怎么解决这个问题呢?首先是润麦时间适中,干燥的小麦研磨的时候容易发黑、淀粉破损率较为---。小麦面粉生产线生产中扎距调节的松弛一些,不要太紧凑;筛网不要太细,要经常检测磨辊,在入磨前,要控制好水量。







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