东莞生力扎啤厂家服务「宏红食品贸易」

ipa(印度爱尔啤酒)

英语india pale ale的缩写。这是一种啤酒花味道浓重的ale啤酒，在英国生产，供应给英国在印度---的一种啤酒，这种酒提高了酒精度并增加了啤酒花的添加量，从而提高了啤酒在长途海运中抗变质的能力。

啤酒花

作用是平衡麦芽的甜度并适度抑制酵母。酒花给啤酒带来花香、柑橘香、药草香及很多其他风味。并具有抗jun作用且有助于维持酵母的活性。

独立，是精酿啤酒的一个重要标准，25%却是一个“拍脑袋”想出来数字。在ba董事会讨论定义标准的时候，有人主张作为一家独立的酒厂股东，至少要拥有50%的所有权，美国---wei员会的定义也是如此要求的。也有人认为保持独立性要求外部的持有股份应该是0%。但ba考虑到一些小型独立酒厂的财政支持很多是来自他们的家人或朋友，所以0%几乎不具有可操作性。

近日，美国大独立精酿企业波士顿啤酒公司公布的报告显示，其2017年第四季度收入为2.063亿美元，环比第三季度的2.47亿美元出现明显下降。与此同时，苏格兰精酿啤酒---brewdog---将到中国建厂，而百威英博集团已于1月在武汉建立亚太区的shou个精酿工厂。

　　在业内人士看来，“精酿之战”将在中国市场打响已不可避免，国际精酿企业之间、它们与国产啤酒企业之间的竞争将会不断加剧，此前国产啤酒---陆续调整产品结构、清库存，目的之一就是推出更gao端的、超gao端的产品，其中就包括了精酿啤酒。