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晋中米花糖膨化机公司「在线咨询」

发布者:武汉香来尔食品机械有限公司  时间:2021-8-30 


我公司自2001年开始从事食品机械的研发制造,吸收日本技术,2006年9月生产出中国首台大型气流膨化机。含过量水的物料即使经历膨化过程,其制品也会因成品含水量偏高而回软,失去膨化制成品的应有风味气流膨化机机器参数:型号:xlr-qp50a功率:0。该气流粮食膨化机大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米等粗粮杂粮原有的风味、色泽、营养成分,是米通麦通初级加工的理想食品机械。与传统的气流罐相比较:结构简单;操作方便;无铅膨化;速度快;工作性能好,更安全---。

产品特点

1、设定压力,到压自动开盖,---减少劳动强度。

2、开盖压力一致,开盖速度一致,这样膨化后的食品颜色、大小颗粒更均匀。

3、操作人员的体力要求---,由于不需要人工开盖,所以---或年龄稍大者均可操作机器。

4、操作技术性要求---,生手2天就可学会。更省工一个人可操作4-5台机器操作多台时要较熟练。

5、采用电控表,节省易耗品降低成本。

6、自动点火、开罐,自动熄火。


设备参数及价格

品牌:香来尔

型号:xlr-qp50c

电压:220-380(v)

功率:0.75(kw)

产品用途:膨化食品

外形尺寸:1750×860×1650(mm)

净重:700(kg)






近年来,美国、日本、欧洲各国和东南亚和地区很多有名的膨化食品生产企业纷纷在中国

投资建厂,生产各种膨化食品。---是随着很多国际食品公司投资中国,各类膨化休闲食品在工艺技术设

备等方面也有了长足进步。因此,大力发展并加快膨化技术在食品生产中的应用步伐,促进我国食品工业

的发展,是目前食品科学---需着重考虑的一个课题。  目前我国应用膨化技术生产膨化食品还处于初

级阶段,因此应积极开展膨化理论和膨化技术研究,不断开发新产品。相信,随着以上各项工作的开展,

以及人民生活水平的提高,满足大众生活需要的膨化食品必将迅速发展。



【膨化物料影响产品的因素】

(1)糊化:淀粉粒在适当温度下60~80℃ ),在水中溶涨,分裂,形成均匀糊状溶液的作用为糊化作用

只有充分糊化但又没有解体的淀粉,分子间氢链大量断开,充分吸水,为下一步老化时淀粉粒高度晶化包

住水分,从而为造成---的膨化度奠定基础。

(2)老化:膨化后的à-淀粉在2 ~ 4℃下放置1.5 ~ 2天变成不透明的淀粉。在老化过程中,糊化时吸收

的水分被包人淀粉的微晶结构,在高温油炸时,造成淀粉微晶粒中水分急剧汽化喷出,使淀粉组织膨胀,

形成多孔、疏松结构,达到膨化的目的。

(3)干燥: 产品中水分含量直接影响到产品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。

【香来尔挤压膨化机】

大米、玉米、黑米挤压成小米花形状。

适用范围 蛋糕房设备、面包房设备、休闲食品厂设备 营销 ---

小米花挤压造粒膨化机特点:

1.普通大米、玉米做原料,不用糯米大米

2.不用蒸煮,直接连续生产小米花,产量大70-80公斤/小时

3.米花的大小更换模头,米花的长短调节速度即可

4.生产基本无噪音

参数:

型号:xlr-jp60

外形尺寸:93*83*116cm

电机功率:12.1kw

设备净重:247kg



气流膨化机机器参数:

型号:xlr-qp50a

功率:0.75kw

电压:380v或者220v选一种

外形尺寸:1720*880*1350mm

净重:480kg

适用能源:、液化气、煤炭、生物气

产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。物料不同所需时间略有不同

可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等






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