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大枣真空膨化设备价格优惠报价「山东嘉信」

发布者:山东嘉信工业装备有限公司  时间:2021-9-5 







?真空膨化机特点

真空膨化机特点:

膨化食品真空油炸机目前应用于:

 水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

 蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

 干果类:大枣、花生等;

 水产品及畜禽肉类等。

   在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具---的复水性能。大枣真空膨化设备价格

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真空膨化机功能:

采用低温烘干,加强循环风进行恒温恒湿烘干,烘干工艺固化在微电脑中,智能化程度高,温度可根据需要自动调控,自动排风除湿控制烘箱内湿度,不懂电脑的普通用户可以容易掌握,无需人工看管,全部过程有微型电脑控制,省时省工,该设备用电做热源亦可用烧煤、柴的热风炉做热源,也可根据客户需求制作成煤、电两用的,此设备能耗低,无污染,程序控制,外观简洁,烘干后的产品形状饱满,营养成分不受破坏该烘干机可以烘干红枣、大黄、丹参,党参,人参、牛蒡等草药以外还同样适用于金银花,菊花,玫瑰花等的烘干,也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、-、木耳等农副产品的烘干。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。到时只需按照实际情况设定一下烘干温湿度即可。新型食品变温压差非油炸膨化组合干燥技术新型食品变温压差非油炸膨化组合干燥技术,是由中国农业科学院农产品加工研究所研发。大枣真空膨化设备价格


水果烘干机的介绍

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,-轻工行业标准qb2076-95的定义,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空干,》脱水等工艺生产的、蔬菜脆片。

真空技术在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。

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水果低温非油炸膨化机

目前市场上很多人把变温膨化和冻干做比较,下面说一下变温压差膨化相对于冻干的优势:

一、冻干设备投入成本比较高,膨化相对于冻干成本要低很多。

二、冻干运营成本高,做完一锅需要280kw,膨化只需要30kw

三、冻干没有经过高温,所以产品的微生物都会超标,无法出口,膨化的产品是         经过高温处理的,所以微生物都不会超。

四、冻干的产品口感发木,失去了原有的果香味。膨化可以保持食品原有的口感         和香味,并且复水效果比较好。

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