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总结一下，干冰冷冻有两大特点：

是温度低。干冰是固态的---，固态变为气态升华吸热，让外界温度低，冰是固态的水，固态变为液态液化吸热，冰水混合

物温度算作一种晶体，融化时温度不变就是零度了。

第二个是干冰升华变成气态的---，---隔绝氧气使食物不宜。---性质比较稳定，很少和食物发生反应。冰化成

水，水的参与使很多反应进行，可能加速了食物的。

所占体积干冰为水冰的二十到二十二分之一；保鲜干冰除致冷外，还通过增大包装物内---分

压，达到隔离氧气抑制---滋生、减缓其---的速度等，---果蔬海鲜产品新鲜不变质。  冰融化吸收固体热，已达到保持低温

的环境；而干冰升华过程吸收了气化潜热等，气化潜热热大于冰的固体热，单从这方面考虑用干冰好食用干冰，在葡萄酒、鸡尾酒或

饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。

干冰清洗设备组成：

1.低温贮槽：贮存液体---；2.干冰颗粒机：制取干冰颗粒；3.干冰清洗机：喷冰颗粒；4.空气压缩机：提供干燥气源；5.

干冰冷躲箱：贮存、运输干冰颗粒。

在核产业这个特殊行业中，核废物的处理是---面临的很大困难。核产业设备的清洗要求十分严格，很多常规的产业清洗方

法，如喷沙等清洗方法不适宜，由于要污染清洗介质，形成新的核废物，会增加更多的核废物，给处理核废物增加的工作量。

干冰清洗却不同，由于干冰清洗介质是干冰颗粒，它喷射到被清洗物体，完成清洗任务后，已经变成为---气体，不存在新增加

污染介质的题目，需要进一步处理的介质仅仅为有的被清洗物体上的积垢等废物。