耐高温耐腐蚀松香锅厂家包教包会「国铂油脂工程」

5.蒸汽加热式夹层锅：：通过以上对夹层锅种类的详细介绍，应该已经大体了解夹层锅不同的锅体类型适用于不同的工作方式

产品用途：适用于食品的杀菌、制药液的加热、罐头食品的杀菌。

蒸汽加热式夹层锅特点：

    1.工作过程是压缩空气增加国内压强进行反压力蒸煮。

    2.设备主要作用于达到杀菌温度后进行保温。

    3.工作过程要根据压力表指针上升来操作工作进气压力

    4.杀菌效果快捷，不会破坏影响食品本身。

    5.每隔20分钟要进行换气，促进热交换。 

燃气可倾夹层锅具体操作流程与安全使用方法

燃气夹层锅操作规程：

1、燃气夹层锅的工作场地，必须有---的通风设施与通风环境；

2、每班检查一次燃气管道及阀门，杜绝燃气泄露，避免煤气事故的发生；

3、定期检查个接头处的密封性；

4、定期检查灶头，禁止污物把灶头孔堵塞；

5、倾斜时请先关掉燃气，后关调速开关；

3、燃气夹层锅燃烧器只适用于使用液化气与，严禁使用其他气体；

4、工作过程中必须---燃气压力在正常范围以内液化气：2800pa±100pa，

：2000pa±100pa，否则会造成燃烧不充分，增加煤气的可能性。

夹层锅广泛应用于各行业食品加工，是餐厅或者食堂提高工作和效率又缩短时间---劳动量的---器材。4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有---的接地，以免漏电发生事故。本公司生产不锈钢夹层锅，是一家---于食品机械产品研究、开发、生产及销售的---企业，公司技术和研发实力---，所有产品均采用材料制作，符合国铂公司严格的标准，---我们的设备安全、卫生。

燃气压力的调整。使用前应调整燃气压力。另外应确认周围燃气器具同时使用时的动压应符合要求。  

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