谱尼测试承担“低GI食品”服务

目前，谱尼测试已顺利完成《低gi食品实施规则》和《低gi食品标志》的备案，可承接低gi食品业务。
---制定的健康中国行动2019—2030年中合理膳食行动的目标，到2022年和2030年，我国---的肥胖增长率持续减缓，---脂肪供能比下降到32%和30%。因此合理的膳食与食物结构对提升---的---和生活越发重要。
什么是低gi食品
giglycemic index，即食物血糖生成指数。gi能够准确地反映人体在摄入食物后的血糖变化，为------的血糖及身体机能评估提供了科学有效的依据。根据食物血糖生产指数的差异可以将食物分为三个级别：
gi≤55
低gi食物
55＜g≤70
中gi食物
gi＞70
高gi食物
有研究表明，高gi食物具有较高的---率与吸收率，能够迅速提升血糖至峰值，并且血糖浓度变化剧烈。而低gi食物---吸收缓慢，在胃部停留时间较长，对于控制------的血糖水平有着重要意义。
低gi食品业务范围
粮食加工品、乳制品、饮料、方便食品、糕点食品、速冻食品、糖果食品、酒类食品、水果制品、豆制品、蜂产品、营养补充食品等含可利用碳水化合物的预包装食品。
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低gi食品程序
申请***受理***确认生产配方和生产工艺***现场评审***食品gi值检测***结果评价与批准***获证后---
食品gi值检测
受试者筛选***参考食物/受试食物准备***测定血糖曲线***食物gi值计算***结果判断
获得的意义
通过低gi食品的产品可以在包装、标签、广告、宣传、说明书中使用“低gi食品标志”。
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