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山西厨房设备不锈钢厨具如何保养避免生锈

山西宝盛厨小编分享介绍：山西厨房设备不锈钢厨具如何保养避免生锈

不锈钢厨具在烧的是不能火力过大,这个是由于不锈钢导热系数相对比较小.再有就是如果不小心把食物烧焦或者食物沾底了,可以先用水先慢满的浸,不可用刀或者其他什么的猛刮,还有就是不锈钢厨具在使用后不要和一些尖锐的东西放在一块,避免划伤影响使用中的美观性.再有就是不锈钢厨具在使用一段时间后表面会起一层雾状的东西,这样表面看上去就会发黑,可以使用软的布配合洗洁精进行擦试.后就是不锈钢制品使用中不要让底部形成水渍,因为污喉对锅底有一定的腐蚀作用,长期得不到清理,会对不锈钢厨具设备使用寿命受到---的影响.

山西宝盛厨小编分享介绍：分析不锈钢厨具生锈的原因

装修建筑材料对厨具表面影响：虽说不锈钢具有耐腐蚀性，装修杂质残渣水、水泥、石灰油、油漆、金属粉尘等对厨具表面影响很大。

化学用品对厨具表面影响：同样，装修清洁用的试剂及家庭常用的-如果长时间积留在厨具表面未及时清理，与厨具表面的灰尘杂质引起化学反应，同样会引起腐蚀、浮锈、污点等现象。

山西宝盛厨房设备小编分享介绍：厨房位置选择的重要性

减少投资，降低运行成本

水电、燃气等基础设施距离太远，连接成本就要增加。下水距离太远坡度就要小， 弯路要少，否则排水就不顺畅，容易堵塞。排烟距离太远，需要的排风机的功率就要加大，增加运行成本。不可小看一个设备多几千瓦的耗电，一年积累的电费就是几万元。