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面条机开机注意事项
1、开机前应先空机运转,检查有无异响或异常情况,机器各转动部位,要保持润滑充足,否则会加快机器的磨损,减少使用寿命。
2、面粉中不可混入坚硬的东西,这样会损坏机器,为了---操作安全,机器运转过程中,不可用手触碰转动的部位,因不按规定操作而出现事故的也有很多。
3、所以,一定要规范操作,如果机器出现故障,应在断开电源的状态下检查故障。使用完后将残留的面清理干净,压辊和面刀上涂上食用油,下次使用就方便多了。
随着社会的不断发展,电动面条机的使用是越来越广泛,种类也越来越多,自然而然的,电动面条机使用时的问题和后期的保养也是越来越重要了。那么全自动面条机的保养方法有哪些呢?下面就是小编为大家介绍的全自动挂面机的保养方法。
全自动面条机的保养方法
1、操作者使用前应仔细研究-来说明书,严格按说明书进行操作。
2、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
3、严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。
操作说明1、和面:和面是面条机制造鲜面条的首工序,把小麦面粉放进拌面机里刚开始炒面,按照规定25%上下的占比开展放水,起动驱动力,把面和水拌匀称达颗粒(以10分鐘后应用),可应用。2、调整:用手轮开展调整轧辊空隙,每组轧辊空隙参照数据信息以下:(330左右发电机组列外)在调整全过程中,调紧或放松手轮的是多少,有时候不容易一次调准,重要是要搞清楚大道理,细心掌握,不娴熟时可关机调整,一切正常后卡紧手轮。3、实际操作:把拌好的小麦面粉放进面斗内,按刀并固定不动挡刀板,就可开机运行,第三组出来的控制面板得用手拉到下一组(多个照此类推)实际操作结束。
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