水果打蜡机市场前景如何「多图」

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近年来，随着农业科技的发展和人民生活水平的提高，---水果品种越来越多，人们对水果的品质也有了更高的要求。为了提高水果的加工和出品等级，需要对水果进行严格的分级和大小分级。

苹果自带的果蜡；果农上的食用蜡；不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的，实在要去除这层食用蜡也很简单，用热水或盐水冲洗即可。

范志红建议挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。

但质检部门的工作人员则告诉---，食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，水果食用前应用盐水清洗，或者干脆去皮之后再食用。

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