蚕豆芽沙生方法
选豆选个粒均匀，成熟度高，发芽率好，籽粒饱满无病害，保存期不超过12-20个月的新种，用前用手选除虫柱，破残及其它劣质豆。
浸种夏天用冷水浸种20-24小时，冬天用65度的温水浸泡30-36小时。
播种浸泡好后，清洗干净，沥干水，用绿亨2号拌种，防止烂根，烂苗，烂种。每包拌10-20斤干种子。
叠盘催芽播种后叠盘催芽，叠盘催芽期间，每天倒盘一次，喷水一次，打湿种子和报纸即可。如发现霉烂变质的种子要及时挑出来，以免，当苗长到两厘米的时候即可上架。
管理
温度萝卜种子发芽温度一般为2-25度，而以20-25度适宜，幼苗---2-3度低温和35度高温，但以5-25度生长较好，因此，在管理上保持温度在15-20度范围，冬天通过大棚，二道棚膜保温，夏天可能用遮阳网和通风等方法降温。
湿度生产萝卜芽苗时，如果空气湿度过大易烂苗，因此空气湿度应控制在70%左右，主要是通风来降低湿充。
光照萝卜苗喜光，在强光下生产。
浇水及营养液每日浇水2-3次，以盘内不积水，不滴水为宜。当苗高3-5厘米的时候可用钾宝溶液喷施，一勺可兑5斤水，每天3次，连用2天。
采收当萝卜芽苗高6-10厘米左右，色泽翠绿，生长整齐，子叶平展肥大，刚长出真叶就可以采收，采收过晚易烂苗。萝卜芽苗整盘出售，连根食用或用塑料盒包装出售。
九双维藤芽苗菜高产栽培技术
双维藤空心菜芽苗菜，就是人们利用双维藤种子，在室内用无土栽培立式生产出的一种芽苗蔬菜。双维藤性喜高温潮湿，生长适家的温度为25度左右，在自然条件下18度以下生长停滞，不而寒冷。
品种选择：
目前，农家大面积用于生产双维藤的优良种有吉安大叶双维藤，短杆双维藤和泰国以及江苏省沿海一带栽培的白杆黑叶双维藤等，用上述良种的种子生产芽苗产量高，---，但应选用当年生产的新鲜种子，---发芽率在90%以上。
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