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猫腻出在哪里呢？其实大部分襄阳牛肉面培训机构的培训流程都大同小异，这方面也没有什么文章可做，但是---配方却可以大做文章，有些培训机构广告做的铺天盖地，学员自然门庭如市，每天，工厂式的教学，看起来没有毛病，几乎所有的学员都没有注意到，猫腻就出在制作红油时所用到的香料粉，牛肉面配方的---就在这里，我们知道襄阳牛肉面厚重的味道就来自于这20多种中药香料的---，成分比例稍有变化，做出来的味道就会大相径庭。

襄阳牛肉面就是不会觉得腻的乡愁。回家的一顿早餐，永远都是牛肉面。

绿豆芽快速烫熟打底，冒着热气的面条从小竹漏里捞起来装到简易到不能再简易的瓷盘里，再舀一大勺漂着牛油的浓厚汤底浇淋，---撒上大葱碎和香菜，煮至软烂的牛肉一大口咬下，再夹上一筷子沾满红油的面，完了再喝一口热汤，爽快！

餐桌上都会摆上生蒜，爱吃重口味的男人们都会掰几颗生吃，再加一碗黄酒，那就真的要赛过活仙了！

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