操作特点
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,---机器工作平稳、---。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否---接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上
3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命。
4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
5.切条:1。安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2。切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。
我公司---设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。---的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品,无论您身处何方,我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务,您的满意是我们的愿意!完善的售后服务是我们一直的追求,能与您合作是我们一直的心愿,也是您较佳的选择。
一、面条发展趋势
中式快餐相比西式快餐优点:低热量、营养、美味等。1、花样百变——面条发展;2、面条的快餐方便化:快节奏的生活,速度是生存之本——影响到饮食;3、工业化、标准化——逐步取代传统手工制作;4、科技支撑越来越重要。
面条机系统软件
1.全自动定量分析供粉。理想化的设计方案应当是储面罐(储藏量应在40t左右)经离心风机及管道系统软件将小麦面粉吸进放到一定高宽比的中小型储面罐(约
2.由中小型储面罐历经自动控制系统将小麦面粉落入全自动大批量称(可设定)上称重小麦面粉使用量,小麦面粉由大批量称掉入和面机。常用小麦面粉应向小麦面粉生产商订制散称小麦面粉或自身生产加工散称小麦面粉。
2.满面熟成系统软件,即抑制好的满面要历经一定時间、溫度、环境湿度的熟成,是鲜面条光洁、延展性、有口味。
3.碎条破碎系统软件。即加工过程中造成的碎条经铰拢汇聚到储藏罐,由破碎机将其破碎,破碎后的小麦面粉经离心风机及管道引返回储面罐内。
我公司---设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。---的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务”作为企业宗旨。
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