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咖喱鸡块盖浇饭的做法步骤
1鸡腿洗净,洋葱洗净,胡萝卜和土豆去皮洗净
2准备料酒,咖喱粉,小葱葱梗和葱叶分别切好分开
3准备米饭,生粉加入清水溶化
4鸡腿切小块后漂洗干净,土豆,洋葱和胡萝卜分别切丁
5先把鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净
6热锅倒入油,温油下入葱梗爆香
7转中火下入咖喱粉炒出香味
8下入鸡块不断的煸炒至全部沾上酱料倒入料酒
9加入杂蔬煸炒均匀
10加盐炒匀
11倒入开水,水量能浸没食材为佳,盖上大火烧开后转中小火煮至土豆酥软
12之后加入水淀粉勾芡后熄火
13淋入米饭中撒上葱花即可享用
童年回忆肯德基的菜丝沙拉coleslaw卷心菜沙拉的做法
卷心菜和胡萝卜切丝,放入一小勺盐,用手拌匀后静置15分钟。
步骤1
用手将菜挤干,用点力气,越干越好。童年回忆肯德基的菜丝沙的做法
步骤2
往菜中加入三大勺沙拉酱,一小勺白醋,5滴左右的柠檬汁,炼乳少许,黑胡椒粉随个人喜好加入少许。然后拌匀。
日式土豆沙拉的做法
菜的份量有点迷,先不管,我们先把材料准备好。
我用了2个小的土豆,我们把它切开几份带皮上锅蒸,大约用时20~30分钟,用筷子插一下,能轻松贯穿土豆的就熟透了。
不带皮也可以,只是我懒,蒸好了一撕皮就没啦。日式土豆沙拉的做法
蒸土豆的过程,我们来处理青瓜红萝卜洋葱。
青瓜对半切开,再切成片,越薄越好。
红萝卜用刨丝的工具刨它就是了。
将切好刨好的青瓜红萝卜用开水泡一下,能去蔬菜的腥味哦。日式土豆沙拉的做法
步骤3
洋葱剁碎,如果你不想看到它但又需要它的味道的话,就有多碎剁多碎。日式土豆沙拉的做法
步骤4
土豆蒸好去皮捣烂,放盐调味。
这里要注意:咸味不能太重,放盐可以去土豆腥味,一点点放,边放边尝一下,---好没有土豆腥味,又不会太咸就达到好的状态啦。好难理解哦,自己试多几次就知道啦,口味重的忽略这一条吧日式土豆沙拉的做法 步骤5
土豆调好味后,把处理好的青瓜,红萝卜,生洋葱碎,沙拉酱放一起拌好。
沙拉酱用的是原味,份量还是边放边尝,沙拉酱味道有点重,建议还是不要放太多,我们的目标是做一个能尝到土豆香味和青瓜清新味道的土豆沙拉,其他都是配角!不要让它们抢了风头!日式土豆沙拉的做法
步骤6
搅拌成雪糕状态,放入雪柜冰着吃!
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
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