发酵罐的价格来电咨询,无锡神州设备
种子罐厂家说明罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。 2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。 3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。 4、对罐体安装,拆卸和灭菌时要---小心ph电极和罐体的易损又昂贵部件。 其中固体发酵罐在进行灭菌过程中,需要注意一些条件对灭菌的影响: 1培养基成分对灭菌的影响 培养基的成分中,油脂、糖类、蛋白质都是传热的---介质,会增加微生物的耐热性,使灭菌困难。浓度较高的培养基相对需要较高温度和较长时间灭菌。高浓度的盐类,色素则削弱其耐热性,故较易灭菌。 2培养基的物理状态对灭菌的影响 3培养基中微生物数量对灭菌的影响 4培养基中氢离子浓度对灭菌的影响
注意事项
2.1必须---所有单件设备能正常运行时使用本系统。
2.2在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17mpa,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。
2.3在发酵过程中,应---罐压不超过0.17mpa。
2.4在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内不应超过0.2mpa,否则会引起发酵罐的损坏。
2.5在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
2.6在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。
2.7在发酵过程中,罐压应维持在0.03~0.05mpa之间,以免引起污染。
2.8在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。
2.9如果遇到自己解决不了的问题请直接与公司售后服务部门联系。请勿---拆卸或维修。
固体发酵罐的优点
固体发酵罐的优点:培养基单纯,例如谷物类、小麦麸、小麦草、大宗谷物或农产品等均可被运用,发酵质料本钱较经济。基质前处置较液体发酵少,例如简略加水使基质潮湿,或简略磨破基质增加触摸面积即可,不需---机具,一般家庭即可进行进程。因获得水分可削减杂菌污染,此种低灭菌进程即可实施的发酵,合适低技能地区运用。能发生---产品,如红麴发生的赤色1色素是液体发酵的十倍,又aspergillus在固体发酵所发生的glucosidase较液体发酵发生的酵素更具耐热性。固体发酵适当于运用适当高的培养基,且能用较小的反应器进行发酵,单位体积的产值较液体为高。---的收回纯化进程及废弃物处置一般较简化或单纯,常是整个基质都被运用,如做为饲料添加物则不需求收回及纯化,无废弃物的疑问。固体发酵可食物发生---风味,并进步营养价值,如天培可作为肉类的代用品,其胺基酸及脂肪酸易被人体---吸收。
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