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配料:面粉、酵母、猪肉末、莲藕、葱、姜、酱油、盐、料酒、浓缩鸡汁、白胡椒、温水。练习:在面粉中加入少量盐，搅拌均匀。将酵母浸泡在水中，静置一会儿，倒入面粉中搅拌。加入温水，将面粉搅拌成面粉絮状物，用手揉成面团。揉成表面光滑的面团后，放入容器中，用保鲜膜覆盖。醒来20分钟。将莲藕、洋葱和生姜切成碎末，倒入肉末中。加入盐、酱油、浓缩鸡汁、白胡椒和料酒，用筷子搅拌均匀。面团醒后，拿出来放在揉面垫上。撒些干面粉。将面团搓成条状，然后分成大小相等的面团块。
[韭菜鸡蛋炒面][配料]面粉、甘酵母、糖、清水、鸡蛋、食用油、韭菜、虾皮、十三香、盐、芝麻油[做法]面粉1300克，加入3.5克甘酵母和1小勺糖，搅拌均匀，倒入约190克冷水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团。水应该少量加入几次。水量应根据情况增加或减少。面团越软，烤出来的蛋糕就越软越美味。用保鲜膜覆盖面团，放入冰箱发酵过夜。第二天早上，取出面团，均匀地分成小馅。如果你想吃大的，把它分成大的。如果你想吃小的，把它分成小的。把它搓一搓，让它站着。然后你可以做馅料。
[水饺皮][所需配料]韭菜、鸡蛋、虾壳、粉丝、蚝油、芝麻油、生酱油、盐[生产步骤] 1。包子的馅料可以根据自己的喜好添加。我今天做了韭菜鸡蛋包子。我不知道是否有人像我一样。即使全肉包子也不能代替我心中的韭菜蛋。我也喜欢在里面放些粉丝。粉丝预先泡在温水中，而不是水泡。沸水可以很容易地浸泡粉丝，然后放一些虾壳在上面。它真的比肉包子好。饺子皮，买的饺子皮不是---好吃。为了使饺子皮不易粘附，商人在饺子皮表面添加了大量淀粉，饺子皮更厚更硬。包饺子真的很常见，但是做馒头---吃。饺子皮也是半透明的，皮薄馅大。吃饭是非常愉快的。
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