什么是粗纤维食物 麦麸：31%
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。 麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
蔬菜类：笋类的含量高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类干：纤维素含量高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
所谓粗纤维，就是膳食纤维。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果
木薯
、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主
要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。市场上大部分
高粱
粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸、米糠等。粗纤维中营养含量较少，而且不易---，但它能够对肥胖、高xue脂、等病起到一定的预防和治liao作用。
优良的牧草是畜牧业发展的关键，牧草营养品质的优劣不仅会影响家畜的生长和发育，还影响畜产品的产量和品质，尤其在牧草贸易中，只有先了解牧草品质，知道牧草的价值，才能合理定价、为牧草生产者以及购买者提供一个公平的平台。猪饲料中粗纤维的营养及作用：粗纤维的概念目前对饲料粗纤维的测定和研究已经有二三百年历史。因此，牧草品质检测尤为重要。
山东帝曼农牧利是用特殊材料制作的纤维检测网袋，能快速测定饲料中的中性洗涤纤维ndf、酸性洗涤纤维adf、酸性洗涤木质素adl、粗纤维cf、的含量，也可用于粮油检验粮食中粗纤维素含量测定、植物类食品中粗纤维的测定、食品中不溶性膳食纤维的测定。而当前营养学上通常是指在常规饲料分析方法---饲料样品用稀碱和稀酸各煮沸30min后，所剩余的不溶解糖类。
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