厚街工厂饮食管理-

东莞食堂承包菜谱多样化，按照大家的饮食习惯、季节性等，东莞食堂承包厨师每周做菜单，营养、味道好，---饮食种类，尽量减少剩饭的剩饭，实现饮食种类的多样化，提高饮食，---大家的健康，健康投入工作，精神饱满地投入工作。

东莞食堂承包有大米和油类的供应商和自己的养殖基地，并与其他基地签订了长期购买合同，原材料直接从基地采集送到各食堂。

学校承包饭堂 食堂承包商 职工食堂承包

东莞饭堂承包的采购验收标准

为了---每天的食品卫生安全，东莞饭堂承包会抓紧食材采购过程，---在验收食材的过程中准守一看、二闻、三手感的原则，一旦采购的食材出现问题一定不能使用，东莞饭堂承包在采购的过程中要把控好送货单数量与实物数量是否相符，所送食材单品名是否与实际品名是否相符合。

东莞饭堂承包

东莞饭堂承包在验收所采购的食材是，要看包装上的内容是否与检验报告内容相符合，一旦发现超过保质期与生产日期的食材坚决不能采购，其次还需要看采购食材的生产地与生产厂家，生产地与生产厂家决定了食材的品质，与新鲜程度。

东莞饭堂承包采购部的工作人员在采购食材的时候，首先要看外观，外观不可出现破损、污损、变形、杂物、霉变等，其次就是需要闻一闻气味，有异味的食材千万不能采购，很容易吃坏肚子，造成不---的麻烦，手感也很重要，蔬菜扁了缺少水分了或是奇形怪状的都不可挑选。

食堂承包 饭堂承包 承包饭堂

东莞食堂承包公司

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司是一家为工厂、学校、企---提供食堂承包，工厂饭堂食材配送，食堂策划设计服务的现代化膳食管理服务公司，经过十几年的努力拼搏进取，赢得了广大客户的---与支持。为了---的适应市场的发 展和顾客日益提高的需求，我们更注重企业文化的建设和改革，以为企业、公司、团体各界提供化的营养配餐为目标，真正切实---配餐的科学营养指标，提高生活品质，以便---的回---会。

一、东莞食堂承包公司菜式营养健康又丰富：

食堂由公司自己经营时，时常出现食品品种单一，不能够满足员味，而食堂承包菜单设计标准化，经过营养师---调配，菜色丰富，营养均衡，客户可享用物美---的营养美食；积累的多年研发经验让供餐种类多种多样。由于食堂承包公司在这方面是相当-，东莞食堂承包公司有着-厨师和营养师，才能够让菜品多样化。

二、东莞食堂承包公司食品口味佳：

没有承包的食堂，通常饭菜都很一般，口感上以及健康方面，都达不到不了食堂承包的---。而做食堂承包的人员对口感和健康的经验有的上的判断，怎样做菜才能好吃，怎样进行营养搭配，有汤有热菜有凉菜有肉有素等等，只要膳食搭配好了，人们才会爱吃，帮助大家营造一种科学的饮食餐饮，这些是食堂承包的人员必须要掌握的知识。

三、东莞食堂承包公司食品来源明确：

东莞食品承包公司有着自己的蔬菜基地和水产家禽养殖场，蔬菜基地新鲜采摘的，每块菜地都设有专人进行打理，能够---绿色天然无污染，由于是自己种植，也防止了食品出现劣质的情况，在价格方面上，没有了中间商赚差价也能够优惠不少，这样才能为公司减低成本。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

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