批发德国啤酒
啤酒是人类古老的酒精饮料之一,是水和茶之后上消耗量---第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含---的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒---含量少、故喝啤酒不但不易醉人-、少量饮用反而对---有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟,取出裹上生粉(少量就好了)。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,---欧洲,成为的啤酒生产地。
啤酒的成分是大麦芽,啤酒花,水
(90%
以上
)
和酵母。大麦经过发芽,加热以
后经过过滤,加上啤酒花再加热,成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和
酵母,装入发酵瓶中。等待五至八天,新鲜啤酒就制成了。---鲜啤被装入酒瓶,
还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈,延长啤酒的保质期,使它
具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫
(
德---
称之为泡沫皇冠
也是啤酒花起的作用。
啤酒中含有许多有价值的矿物质和---,
其低酒精度和高---也有助于放松身体,
同
时能冲刷掉对身体有害的物质
德---对啤酒的狂热很大部分的原因应该是缘于此。
啤酒,从历史走向未来,将一直渗透德国文化中,成为它的一部分。
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