无人7便利店加盟费服务介绍

一家便利店能不---主要看两点：毛利率和客流量。

无人店只能卖标准化产品，毛利率低，行业内一般鲜食的利润，但无人店做鲜食比较困难。

主要有两个原因：一是做鲜食店里必须有人操作，像冷串、关东煮你不可能让顾客自己操作，体验很差，卫生也没保障；二是无人店位置比较分散，即使做鲜食，供应链的成本也会---。

所以多数无人店只售标准化商品，比如饮料、方便面、薯片等，毛利率自然较低。

所以，无人便利店虽然解决传统便利店房租和人工成本高的问题，但会产生新问题：

1、服务体验差，没有店员做导购，***，及时补货。上下产业链不够完善，自动结账，-识别系统不太成熟，容易出现无法识别的情况。

2、利润率低。无人值守，无法卖利润---的鲜食，只能卖标准化产品，而标准化产品的毛利率很低。

由于以上原因，造成无人店承租能力差，拿不到好的地段，在客流量上也没多少优势。

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