卤商用大型炖锅定做--「在线咨询」

卤商用大型炖锅定做的特点说明

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。行星搅拌夹层锅是食品加工提高、缩短时间、-劳动条件的-设备。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全-等特点。

山东国龙食品机械有限公司是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备-企业。生产卤商用大型炖锅定做。

国龙机械生产卤商用大型炖锅定做

杀菌锅有什么-之处？国龙机械生产卤商用大型炖锅定做

杀菌锅设备特点：

　　罐内温度非常稳定、热分布均一,为-罐内各点的热分布更均匀，热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外，将喷嘴设置在每一层托盘之间，因此可得到非常广泛的喷淋模式。电加热夹层锅以导热油为热源具有受热面积大，热-，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点电加热夹层锅接电、加注导热油：在外胆旋弧右后方45°处r3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态，从而减少了f值的变化及蒸煮过度等现象的发生。

国龙所生产的卤商用大型炖锅定做具有如下特点

夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体内锅采用sus304材料制作，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全-。3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内，再使用煤炉、液化气或其他炉具。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。