深圳保鲜熟食风幕柜来电咨询 比斯特冷冻柜品质保障

保鲜熟食风幕柜的工作原理

保鲜熟食风幕柜的概述：

　　保鲜熟食风幕柜也称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。使用和保养如何保养保鲜熟食风幕柜是很多保鲜熟食风幕柜客户需要了解和知道的详细信息，保鲜熟食风幕柜广泛应用于商店、便利店、商场、超市、酒店、餐馆、熟食店、等场所。风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：噪音大小跟家用空调外机差不多适用于小型超市、便利店、水果连锁店等；外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方。

　　保鲜熟食风幕柜的工作原理：

　　双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能---，结构坚固---。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制---，系统节能。下成小编就给大家详细介绍下这两种类型风幕柜的特点：内置一体机:又称内机风幕柜,压缩机在柜子的底部,柜子收到后静置若干小时后可以直接在220v电压下使用,移动方便。递增层流优化风幕，节能；---的背吹制冷系统，柜温均匀；---的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗。

　　保鲜熟食风幕柜的应用：

　　增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品，以---产品运行稳定、---。加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使柜内降温更快、温度---，同时节能；配有夜间节能帘，帮助夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。超市大部分时间都比一般的地方要费电，所以它在---的耗电量是很大的。适用于小型超市、便利店、水果连锁店等。

　　保鲜熟食风幕柜的特性：

　　保鲜熟食风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行---的清理，这样才能让他在夏季处于---的工作状态。风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。保鲜熟食风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能---的延长保鲜熟食风幕柜的使用寿命。冷柜在使用的时候会有振动，而控制柜内的元件一般都比较精密，一旦由于超市冷柜的震动使元件出现松动，不光是控制柜内元件受损，甚至会影响到整条生产线的运转。定期清扫压缩机和冷凝器。定期对风幕柜进行清洁每2个月至少1次。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

保鲜熟食风幕柜正确的使用方法

(1).---购买的保鲜熟食风幕柜应该是放平坦的地面之上，在风幕柜存放食物和水果之前，应该先做的一件事就是让保鲜熟食风幕柜空机运转一段时间。保鲜熟食风幕柜运行一段时间后，压缩机不应听到不正常的机械响声，而随着运转时间的增加，应发出清晰、均匀、平稳的运转声，并且声音会逐渐减少，停止工作后，压缩机不会发出异常声音。冷藏展示柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风---、干燥、顶部离---在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。

(2).新购买或搬运后的冷藏展示柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，---行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

(3).冷藏展示柜使用时，热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜，保存食品时，食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。

超市风幕柜特点

    超市风幕柜在超市中得到了广泛的使用，无论是熟食柜，鲜肉柜，海鲜展示柜，蛋糕展示柜还是鲜奶柜，蔬菜展示柜都开始采用超市风幕柜。立式一般都是带有玻璃门的，这样不但可以冷藏保鲜之外，还可以使客户清晰看到柜内产品。??这是因为超市风幕柜的确是一种非常有效经济实惠的展示方式，解决了很多展示方面的难题，保鲜问题，灯光问题，摆放问题统统得到了解决，各大超市都在这件冰柜上受益良多。

    超市风幕柜也称立风柜，主要是利用其北部吹出的冷气，使冷气能够均匀的覆盖在风幕柜的个个角落从而达到产品保鲜的目的，超市风幕柜里主要是放一些饮料、牛奶、水果以及一些真空包装的熟食或者是肉食，以供消费者采购。???

    超市风幕柜主要有两款：内置机和外置机。显而易见，内置机移动非常方便，主要适用于小型超市或者是便利店，但噪音会大一些；而外置机虽然在体积上相对大一些，但噪音比较小，而且整体美观，具有装饰的效果，比较适合大型超市或者是酒店等场所。

超市风幕柜采用的是双重制冷技术，避免了柜内盲区，直接解决了单一制冷方式难以克服的问题，超宽的搁板直接拓展了展示面积，得以放置更多的产品，非常适用于超市，其上的---灯管既增强了展示效果，也让消费者眼---亮。

新购买的超市风幕柜或者是---移动过的风幕柜，可以的话先静置两到六个小时，然后空箱通电运行两到六个小时后再正常使用，这样能---的保护压缩机，延长使用寿命；在夜间不使用风幕柜时要拉下夜幕帘，然后定期清理冷凝器。???

超市风幕柜是商用冷柜中的重要产品，它不仅重视产品的展示效果，更重视、性能和节能技术，使得该风幕柜形成了展示效果强、广告效应---、节能低耗等诸多亮点，---吸引了消费者的眼球，---消费欲，成为帮助商家盈利的好助手。

首先，压缩机是风幕柜的---。好比汽车的发动机，的压缩机，性能稳定，制冷效果好。压缩机能效比高，同等制冷量所需电量更少，能省点后期运转电费；压缩机做工精度高，---，故障率低，能省去大量的售后维护问题和费用。

其次，风幕柜的保温系统。聚氨酯整体高压发泡技术是国际---的冷柜保温方式，采用---的自动发泡机，自动控制程度高，技术---，聚氨酯隔热材料密度高，分布均匀，整体箱体稳固，从而整体保温性能---。??这是因为超市风幕柜的确是一种非常有效经济实惠的展示方式，解决了很多展示方面的难题，保鲜问题，灯光问题，摆放问题统统得到了解决，各大超市都在这件冰柜上受益良多。倘若发泡技术不达标或人工发泡，会造成风幕柜保温性能差，冷气泄露，造成压缩机---地工作，不仅损害压缩机使用寿命，还---增加运行用电费用，估计一年下来会增加上千元的电费。所以风幕柜的保温环节是非常重要的环节,这也是制冷公司和小作坊很重要的差别之一：压缩机制冷技术大家都会做，技术的关键是将制作出来的冷量尽量长时间保存下来，以小能耗换取长制冷保鲜时间，从而增加压缩机寿命和降低耗电量。

再次，风幕柜的设计和制作。制冷循环风道设计合理性、融霜水排放顺畅程度、蜂窝网的材质和出风效率，层板的尺寸和角度，灯光的明暗和色泽，上端反光镜的摆放位置，面板的材质和颜色风格，夜幕帘的回位和覆盖面，检修口的合理性；风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上，风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶，如果厂家生产粗糙，不细心，那么后期冷柜会漏水，即使重新打胶也不一定能密封好风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开，重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处。樱桃：-1℃综上常见的水果保鲜温度，可以根据此范围设定您水果保鲜冷柜、风幕柜的温度。

后是科技产品的应用。微电脑温控器，可以实时监控温度，达到设定温度后，压缩机自动停止运转，---减少压缩机工作时间，节能降耗。配备各项电器保护，比如过热、过载、低压、高压保护，漏电保护和柜内高温异常报警。