行星搅拌炒锅的材质
现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用---的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。刮底效果好,---采用聚四氟板作为锅铲,聚四氟板具有耐高温耐腐蚀的特性,并且锅铲是---用模具打造的,贴合锅贴不易损害。行星搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是---良的食品加工设备。
多爪行星搅拌炒锅厂家
?电磁行星炒锅适用范围
电磁行星炒锅适用范围 制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。制药业:药材加热,搅拌等 日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是---良的食品加工设备。也可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用。
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行星搅拌炒锅特点
行星搅拌炒锅特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于新---。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到---标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
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行星搅拌炒锅适用行业
行星搅拌炒锅适用行业:广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用---,结构紧凑,维修方便等特点。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。型号根据实际容积可分为100l,200l,,300l,,400l,500l等规格。行星搅拌炒锅之所以叫“行星”,就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的电磁炒锅不同,这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。
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