巴氏杀菌机的介绍
酱菜巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用---sus304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。果汁酱菜杀菌机,罐头杀菌机,巴氏杀菌流水线,结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,---适合连续杀菌作业。了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,---提高了灭菌的成功率。
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巴氏杀菌机的特点
1、本设备的杀菌温度可按要求设定巴氏杀菌或高温杀菌,杀菌温度50°c~100°c可任意调节。设备所有与产品接触的部件均用食品级不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用din卫生管接件。在显示输出上,牛奶全套加工设备本生产型巴氏杀菌机配置有数字显示温度控制系统及定时杀菌控制系统,并可以根据用户要求选择杀菌温度和杀菌时间。非常适合小批量多品种生产状态使用。
2、杀菌温度高可达100℃,可根据实际需要调节,实时调控pid恒温控制技术,使全温区控温确,杀菌控温精度±1℃。
3、设备设有自动清洗设备完全符合---
4、此线可制作调配果蔬汁饮料、乳品饮料等各类饮料。巴氏杀菌设备采用恒温技术,通过夹套米勒版加强及导流作用设备夹层温度非常均匀,这样通过夹层换热杀菌效果---。同时夹层与温度控制都有自己的温度传感器和温控器。所以巴氏杀菌温控精度比较准确。
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一、设备构成:
本设备由杀菌机及电控部分组成,通过电气控制,实现自动化连续式生产;分两种规格型式:
1、标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与plc自动执行进行控制。
二、 酸奶巴氏杀菌机产品特点:
1、采用食品级不锈钢sus304制作,设备安全、卫生。
2、采用巴氏杀菌法,能保持原有品质,保质期长。
3、采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统。
4、设备使用、维护方便,外形美观。
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