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菌类、果蔬脆片低温真空油炸设备:
生产流程:挑拣--清洗--漂烫--沥水冷却--真空浸渍--冷冻客户自备--真空油炸
真空泵系统:由高速水泵、喷射器和水循环箱组成。循环水真空泵串联---喷射器,加快真空度。水环除起“液体活塞”作用.还有散热(对缩压过程).密封(叶轮与配气板之间)冷却(轴封件)等作用。
干果低温脱水油炸机价格
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果蔬脆片的加工方法中,真空低温油炸技术已经历了40多年的发展历史,是目前比较成熟的加工技术。而它成本低、耗用时间短,且工艺流程较简单,加工出的产品口感好、营养损失小,适用于果蔬脆片的工业化生产。
时下,根据不同的物料特性,---真空低温油炸果蔬脆片采用的加工工艺流程主要分为两种:
原料***分选***清洗***切片***杀酶***浸渍***淋干***冷冻***油炸***脱油***冷却***分选***真空/充氮包装***成品;
原料***分选***清洗***切片***杀酶***浸渍***淋干***油炸***脱油***冷却***分选***真空/充氮包装***成品。
我们以严谨的服务理念,开拓国内国际市场,建立---网络,以客户为中心,开发产品为---,不断---,满足不同客户的需求,硕赫机械全体员工将会以快的速度为您提供---的服务,欢迎新老客户前来洽谈合作!
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随着大家生活水平的提高,---逐渐将会成为传统食品的替代品。而传统油炸机的缺点是油炸的食物在超过120度的持续高温状态下,会产生大量的---,动物试验结果显示---是一种可能致爱物,于是传统油炸食品成为了过街老鼠,但是大多数的青年人还是喜欢吃油炸的食品,所以我公司生产的新型真空油炸机,成功安全的解决了这个问题,在真空状态下,低温(80℃左右)油炸食物,不会产生---,有效的降低了致爱的风险。并且油炸食品不易褪色,变色,可以保持原材料原有的味道。例如猕猴桃受热褐变,如果采用我公司的真空油炸机,可以保持原有的绿色。
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