小麦啤酒代理的行业须知“本信息长期有效”

俏菜鸟，中国本土精酿啤酒品牌，秉持着“生而无畏，天生自由”的品牌概念，我们在精酿的里---止步地探索---可能；我们选用来自各地的原料，致力于手工精酿的方式，酿造出---的啤酒。

◆ 无醇啤酒 基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为0.5%v/v。

淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染，硬度低，铁、锰含量低含量高对啤酒的色、味有害，而且能引起喷涌现象，不含亚。又称啤酒花。使啤酒具有---的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。

已取得的成果为：前发酵由传统法的5～10日缩短为1日，可连续稳定运行3个月。圆柱圆锥露天发酵罐：1966年起开始应用于生产。其主要优点为：可缩短发酵周期，节约投资，回收co2和酵母简便，有利于实现自动控制。单罐容积在600kl的已很普遍，材质一般为不锈钢。

问题主要有以下3个问题。1．非生物稳定性：指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不强的胶体溶液，在保存过程中易产生浑浊沉淀现象，常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。

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