入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚---园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客---,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚制成桑葚膏。先把桑胡去把,放在淡盐水里泡一下,洗去虫子和灰尘,再晾干。把洗干净的桑胡放进高压锅,陶罐,不能用铁锅和不锈钢锅,慢火熬制。把熬成的汁倒出来,再加点水继续熬制,反复3.4次,把汁倒在一块,扔掉桑渣。把汁水用纱布过滤一下,再放在高压锅。慢火继续熬制,等汁水只剩五分之一差不多,有点稠了,加冰糖(或者蜂蜜---),---的搅拌。等汁水粘稠成膏状就行了。
桑葚一般看到会有不同的颜色,一般呈现深紫色这种就是已经熟透了,要是还是红色,代表这种已经成熟,只是还可以在变成其它的颜色。桑葚常见的一种吃法就是洗干净直接吃,很多人还会用来泡酒,泡出来味道还是很---的,很多人都会榨一些桑葚汁,喝起来甜甜的很开胃。不过这对于桑葚清洗还是要注意的,这种不能向梨子苹果一样用手搓,就只知道用水泡,这样是不能清洗干净的,其实也是有方法的。
桑葚的吃法:桑葚干吃法直接嚼食?桑葚干是一种富含糖分和纤维素的食物,想要补的话可以用直接嚼食的方式,但是桑葚干比较干,嚼食口味可能不是---。?泡水食用?也可以用桑葚干加一些热水,闷泡5到10分钟,然后喝水,吃泡过的桑葚干,补效果也---。
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