景宁煲仔饭技术培训-,心厨餐饮培训烧烤培训

衢州市心厨餐饮管理有限公司一家---于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的---型餐饮管理企业，有上百种培训项目如：【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。煲仔饭技术培训

心厨餐饮培训与您分享广东特色美食小吃

云吞面

云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然甚得人心。据说，此食品在唐宋时即已传入广东，又称馄饨面、细蓉、大蓉，面条劲道，云吞鲜美。

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交城骏枣

交城骏枣已有1000年以上的栽培历史，曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态---，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。鲜枣含糖28.69%，含酸0.45%，富含---c等营养成分。交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺、十个一斤”之称。骏枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、用途广泛。

心厨餐饮培训与您分享马蹄烧饼是山东省商河县传统名点之一，历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载，清朝末年，在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子怀仁镇的一个村的康氏家族，名气颇大，所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城，故马蹄烧饼不胫而走。据传乾隆---下江南时，马蹄烧饼和糖酥火烧作贡品呈献给乾隆---，倍受---和大臣们的---。由此可见马蹄烧饼和糖酥火烧早就是远近闻名和倍受喜爱的商河名吃了。