潮州市商用煮肉锅规格尺寸「多图」

卤肉设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。

2、有效容积：55公斤-2000公斤以液态水密度为基准

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构

5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。

加厚卤肉汤桶与普通汤桶的区别

　　a、采用不锈钢---304#材质，做工精细，采用包边精抛光处理，表面完全看不出有焊接口，可用于盐碱性较强的东西例如：海鲜、广式卤汤。

　　b、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格，盖子采用是扣盖式，可以直接挂在桶边。这样既方便有节省了使用空间。

节能汤桶的特性

 1、煮水时间快；100l水沸腾时间为20分钟

 2、三层保温，热量二次加热充分利用

 3、尾气集中排放，---厨房环境

节能燃气卤肉设备用料介绍;

出水口：2吋阀门

节能卤肉锅材料说明：

1、外壳用料说明：采用304或201不锈钢板

2、炉面采用3mm不锈钢板一次成型，锅底采用3mm或5mm不锈钢板。

3、侧板采用1.2mm不锈钢板

4、腿管采用2mmφ50不锈钢管

5、调节脚采用全金属外包不锈钢脚

6、卤肉设备使用液化气、天燃气、电加热等多种方式。

8、全封闭式结构节能保温。