紫薯浸糖锅工作原理-

产品介绍：

传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。真空渍渗罐工作原理：真空渍渗罐采用-的真空浸渍原理，在真空条件下果脯内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出，然后高浓度浸渗液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙，从而提高浸渍效率。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。

中润真空浸糖锅产品结构：

真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全-。本品使用-的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

1、按结构形式分为：固定式

2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。

该产品为：立式真空浓缩罐根据客户要求可调配

中润机械一直从事食品机械行业，所生产的设备发往全国各地，多次受到客户的-！我们一直努力做好设备，服务好每一个客户！

随着食品行业的发展，食品机械的需求也在不断发展，真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。该机设备都是厂家。真空浸糖锅是以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，具有受热面积大、热、安全、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。尤其在“八五”期间经引进、-、吸收而自行设计制造的具有--水平的新产品有几百项。

产品特点：

1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热；天然汽、液化汽，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全-。

诸城市中润机械有限公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于恐龙之乡-山东诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。浸糖果脯倒入中润牌浸糖锅内，真空慢慢的让果脯渍浸糖液，以保存果脯营养成分和浸渍介质，原始的浸糖方式过于浪费时间、人力、占地面积。

多年来服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才，打造一个综合服务的团队，力求贡献的服务。具有受热面积大，热-、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

     我国食品机械制造业的产品，能跟上水平的不少，但真正具有自主-、具有技术-的产品却是甚少，而-。所以，我国食品机械制造企业要从-的角度，从自主-的高度来开发新产品，开发出具有国际水平的-设备，这样，才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。果脯蜜饯浸糖锅果脯蜜饯真空浸糖锅色泽不变营养好，主要优势有以下几点：与传统的浸渍方法相比，-缩短了整个浸渍时间，-提高工作效率，节省人工费用等生产成本。

中润机械制造食品机械设备，拥有-技术力量，生产水平一直是行业。主要生产夹层锅，蒸煮锅，行星搅拌炒锅，杀菌锅，浸糖锅，等食品机械。