煮粥锅私人订制
1 不锈钢厨具设备设备表层上有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂,弱洗涤剂或温水洗涤。
2 不锈钢厨具设备表层上的商标、贴膜,用温水,弱洗涤剂来洗,或使用酒精或擦洗。
3 不锈钢厨具设备表层上的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或或用---洗涤剂清洗。
4 不锈钢厨具设备表层上有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
5 不锈钢厨具设备表层有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。
6 不锈钢电磁炉设备表层污物引起的锈,可用10%或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤---洗涤。
只要我们使用正确的保养方法,就能延长不锈钢厨具设备的使用寿命,也更能保持其光洁明亮的特点。
对不锈钢厨具设备表面必须进行定期的清洁保养,以保持其华丽的表面及延长使用寿命。清洗不锈钢厨具设备表面时必须注意不发生表面划伤现象,避免使用漂白成分以及研磨剂的洗涤液,钢丝球、研磨工具等,为除掉洗涤液,洗涤结束时再用洁净水冲洗表面。
明档的好处是让人一目了然,顾客喜欢的菜会多点,而且店家有了新菜,可以及时展示。所以如今,不少大店、小店都做起了明档。
然而,却有人把明档摆成了排档,虽然赶上了明档潮流,但顾客看见的却是产品杂乱无章。
我们先来看明档的几个误区:
1、盲目跟风模仿,明档摆成地摊儿,没有自己特色,变得不伦不类。
2、明档变杂货铺,暴露了菜品的短板,进而暴露缺陷。
3、明档摆成了排挡,品种多效果差,原本该展现的价值,却变成了低消费的标志。
4、产品摆台没有主次之分,造型、颜色搭配混乱,易产生视觉疲劳,---、高毛利菜品不---。
5、明档菜品数量虽多,可低,食客看到五花八门,却无菜可点。
明档的设计对于餐厅经营来说,不仅是点睛之作,更是体现这个餐厅的所在。你的产品,你的,你的经营,都能从明档的设计中看出名堂。不要忽视明档的存在,这里,是你的餐厅焕发新生的绿色通道。每个餐厅的明档---都不一样,而这一------性的明档---定位,决定了明档能否成功的关键。明档通过菜品对客人的展示,增进后厨与客人之间的距离,使用餐环境更有氛围,同时让客人对菜品更有食欲,进而增加餐厅的收益。因而在进行明档布局设计时,以下五点是必须要展示给顾客的。
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