油炸机现在越来越绿色!
营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味---、纯天1然性的果蔬脆片---美国、澳大利亚、日本等发达和地区人们的欢迎。设计时充分考虑到食品安全卫生问题,不存在卫生死角,---广大用户及使用员工的推崇及热爱油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家。真空油炸产品以其 ---的风味、众多的品种、健康的成分,深得各---民的---,被誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色---”。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一 起,可以减轻甚至避免氧化作用(如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
真空油炸产品以及---的风味,众多的品种,健康的成分,深得各---民的---,被誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色---”。3、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,---炸油清洁,炸油可长期使用。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起,使样品处于负压状态下,其绝1对压力低于---压,在这种相对缺氧的情况下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害,而且对食品具有保色、保香作用。适用于水果类、蔬菜类、肉食类产。油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家
小鱼仔油炸流水线的优势:
1、巧用原理,油不变质
利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从---上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、提---、---健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而---各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于1
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。全不锈钢加工制造,油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效---炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家
网带式油炸机的介绍
?网带油炸机采用电加热形式,plc电脑控温,触屏操作,变频速度调节。根据不同产品的油炸温度和油炸时间,可以通过触屏和变频灵活实现。
?网带油炸机设有自动刮渣系统,可以连续不断的将油炸过程中产生的油渣由底部带走,克服了常规油炸机的缺陷。自动过滤,能保持炸油清洁,---延长炸油的使用寿命,无需频繁换油,使榨汁的产品---,提高了产品品质。
?采用热交换式加热,使用循环油泵使油在过程中始终处于均匀循环状态,以保持有槽内油温恒定,使产品达到一致。
?主网带上部设有防漂浮网带,以防止产品在油炸机内上浮,---了产品的油炸效果。
?安全---良,油炸机在无油,少油以及油温超出设定范围时,加热装置自动断电,发出警报,多温区设计,温度可以根据产品工艺的要求加以设定。
油炸机的烟罩具有冷凝水收集功能,以防止冷凝水滴回油槽中,引起热油飞溅,导致人员-。油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家
油炸机的类型介绍
当人们在使用这种油炸设备的时候总是会完成很多任务的,现在的类型是越来越多了,那么人们在选择的时候也是可以根据自己的喜好可以选择适合自己的。那么到底现在是有哪些不同类型呢?那么下面就来看看吧。
一、单机系列
这种产品是使用的非常多的,因为像是在一些规模比较小的食品厂或者是在一些快餐但,那么就是可以使用这种单机油炸设备用来炸制不同类型的油炸食品。只是在进行操作的时候还是需要人工操作的,所以比较麻烦和浪费时间。
二、自动系列
这种产品的油炸设备是应用在一些规模比较大的食品企业中,那么可以实现连续化生产,还可以在很多方面是不需要人们控制和操作的,因为在这种系统中有智能化的设备就可以将这个流程给完成了。油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/22801445.html