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碾碎了吃更可口

    坚果因为富含植物油和蛋白质，所以往往不好---，而且吃起来也容易觉得腻。所以，为了让坚果---地服务我们的健康，不妨在吃法上多下点功夫。比如，可以把果仁碾碎，做糕点时放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成坚果乳、坚果奶等。---木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。另外，还可以用坚果仁的碎末做调味料，做菜、熬汤、煮粥的时候，撒上一些，既可以增加菜肴的香味，让人胃口大开，又可以吃上坚果，补充营养，可谓一举两得。

薄皮核桃

新疆核桃与扁桃、腰果、榛子并称为的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，多吃对人体有益，可强健大脑，被誉为“长寿果”，新疆的薄皮核桃皮薄如纸、口感细腻、入口生津。

3、巴旦木

巴旦木是受新疆-喜爱的一种干果，巴旦木吃起来甘脆爽口，美味异常，没事嚼一嚼，，巴旦木营养价值---，据说它的营养比同重量的牛肉高六倍，而且吃了巴旦木还有滋润肠道和保护---的功效。