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分体式电火锅：锅与炉体可以分离，炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中。炉体的面与锅底的面完全平整吻合。锅材料有不锈钢和精铸铝件合金或陶瓷等。分体式电火锅安全、---，易清洗，使用方便，避免了上述两种电火锅的不足，只是价格略贵一点。
连体式电火锅：炉体与锅是一个不能分离的整体，其热效率虽然比电炉式电火锅有所提高，但由于用材和结构上的原因，安全性能仍存在一定缺陷，尤其在清洗方面，必须分外小心，既不能将水弄至炉体内，炉体也经不起较强的震动。
昆明厨具厂告诉您不锈钢厨具要按照安全说明使用，厨房东西繁多，也是易发生事故的地方，厨房应禁止小孩子进入防止发生危险。在使用各种厨具时按照安全说明使用，电器使用后把电源切断，节省电量的同时防止事故的发生。---厨房的清洁，使各种不锈钢厨具保持洁净，---食物的安全摄入。昆明科轩科技厨具厂经营厨房设备，---酒店、饭店、学校食堂厨房设备，企---厨房设计，厨具生产销售和厨房设备安装维护---厨房设备工程系统，如有需要，欢迎咨询。
昆明厨具厂家提供的电磁炉有以下几大优势？
7、省水：商用电磁炉是运用高频率电磁场在铁制锅底感应电涡流效应使锅体本身产生热量,炉体并不形成热能，炉腔不需要用水冷却。
8、平稳：商用电磁炉选用新大功率电磁感应加热技术，防止了电压不稳对主控电子器件零部件的影响，商用电磁炉主机运行平稳、产品使用期长；选用全闭环控制设计，输出功率稳定，火力平稳。
9、：商用电磁炉的热，因此加热速度比较快，菜肴出炉率快。顾客因能迅速就餐而开心。
选购昆明商用电磁炉时应该注意哪些方面？
二、稳定性及使用寿命
商用电磁炉稳定性一般用平均---工作时间表示，以小时为单位，---的产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。
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