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这一运动可以用以下几种方式解释：在电结构上，一种分子被称为无极性电介质，另一种分子被称为有极性电介质。一般而言，它们都呈无规则排列，如果将其置于交变电场中，这些介质的极性分子取向也会随电场的极性发生变化，称为极化。外电场越强，极化作用越强，外加电场极性变化越快，极化速度越快，分子热运动的强度越大，与邻近分子的摩擦也越大。

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这样就完成了电磁能向热能的转化，当被加热物质置于微波场中时，其极性分子就会随微波频率而以每秒数十亿次的高频率来回摆动、摩擦，所产生的热量---使物料在短时间内达到热干的目的。在 lmm一 lm，即300-300000 mhz的频率范围内，微波指的是波长。微波炉干燥是利用高频磁场改变方向，使极性分子产生运动和摩擦，从而产生热量。它的原则见图1。与传统的干燥方法不同，微波干燥是将物体自身转化为-体，其热传导方向与水的扩散方向相同。微波炉真空干燥装置2kw-100kw飞机研制了一套微波真空干燥设备。为我国-诸多领域和科学研究部门提供了一种现代化的---烘干设备。

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微波炉的干燥方法有别于传统干燥方法，它具有干燥速度快、节能、生产、干燥均匀、清洁生产、易于实现自动控制、提高产品等优点，因此在干燥领域受到广泛的重视。下面小编就详细讲解微波干燥箱的干燥特性。微波炉烘箱的干燥特性研究1、低温干燥，均匀，色泽鲜艳；2、干燥时间短，产品香味浓郁；3、干燥脱水的水、气方向是由内向外的。因此，微波干燥具有膨胀效应，对后续粉碎有很大帮助；4、选择性加热。由于水分子对微波的吸收性好，所以含水率高，吸收微波功率比含水率低的部分多。有选择加热的特点，利用这个特性可以做到均匀加热和均匀干燥；5、微波干燥箱节能。微波炉直接作用于物料，因此不会产生额外的热量损失，不会与相应的容器产生热损失，因此热效率---，生产环境也明显---，与远红外加热相比，节电30%。帮助提高产品，带来经济效益！

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操作简便，工艺---。本发明与传统方式相比，无热惯性，操作灵活方便，微波功率可调。无废水，无废气，微波加热，是一种安全、无害的-。传统干燥设备已经不能满足企业生产的需要，于是出现了微波干燥箱，从而解决了这一难题。与传统干燥方式相比，微波干燥箱具有干燥速度快、生产、节能、干燥均匀、自动控制等诸多优点于一身。大幅度提高产品，促进企业发展。由于这些优点，微波干燥箱得到了越来越广泛的应用，并显示出---的---性，受到了各个领域的关注。接下来，就为大家介绍一下微波干燥箱的一些优点：优点一：一般微波干燥箱的干燥速度提高几倍以上，企业的生产效率便会大幅度提高；优点二：其干燥能耗一般减少50%以上，能有效降低企业的生产成本；三大优点：微波干燥箱可实现物料均匀干燥、无污染，同时干燥温度---降低；

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葡萄风干室将顶部做成四面通风的房间，有利于自然通风，将葡萄风干成葡萄干。这就是新疆葡萄干生产出来的。它也是一个自然通风的干燥设备。八、气流干燥器目前，直管式气流干燥机的应用为广泛。热风与物料同时送至粉碎机，物料经粉碎后在底部通过高速的热风吹干。泥、粉、泥等物料悬浮于气流中，在气流中干燥。本实用新型是利用旋风分离器底部的固体分配器将干燥物作为产品或干物料部分循环。工作特性：---强度。因为材料是悬浮在热风中，并能地与热空气接触，并且由于气体速度较高(一般为20~40m/s/s)，空气涡流的高速搅动，使气-固边界层的气膜受到冲刷，降低了传热和传质的阻力，容积传热系数可达2300~7000 w/m3· k，比转筒干燥机大20~30倍。

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干燥时间短。多数物料仅需0.5~2 s，不超过5 s，由于是并流操作，因此---适合于热敏性物料的干燥。占地面积小。因为干燥机具有较大的体积传热系数，因此对干燥机体所需积的要求---降低，从而达到小设备大生产的目的。热。因为干燥机的散热面积小，热损失很小，不超过5%，因此干燥非结合水时热效率可达60%。在干燥结合水的情况下可以达到20%左右。没有的输送设备。空气干燥器使用方便，使用方便，易于安装，易于维护，成本低。运行连续稳定。干燥、粉碎、输送、包装均可---完成，全过程可在密闭条件下进行，减少物料飞扬，防止杂质污染，同时提高回收率。适用范围广，可用于各种粉末状物料，大粒径可达100毫米，湿含量可达10%~40%。