陇南酒鬼花生去皮-「益然香食品」

“天热容易上火，做下酒菜别总是油炸花生，试试水煮的吧！当零食或者下酒菜都---棒，不上火又营养，老公喝酒爱吃它。开小火慢慢炒，注意要---翻动花生，让它受热均匀，防止其在炒制的过程中变黑变焦。下面把详细的做法分享给大家，喜欢的小伙伴们快快收藏吧！”花生800克辅料盐10克八角5个桂皮两块干辣椒3个五香花生的做法1.先把花生洗净泥巴。2.把花生一个个捏开，检查一下有没有坏的，把坏的丢掉。这一步不可忽略哈！花生捏开一点更容易入味，不然煮半天都没味道就不香了。3.把香料洗干净。还可以按照自己的口味加一些香料，我们家做卤煮一般就这几样。4.把花生倒入锅中，放入香料，撒入盐，倒入清水---花生。5.开中火卤煮半小时，后转大火收干点水份，这样花生更入味，注意看着火别烧锅哈！6.煮好的花生---香，可以直接吃，也可以像作者一样放在阳台上，边晒边吃。烹饪技巧这份美味健康的零食、下酒菜

做五香花生，有人烤有人炸，都不对，正确的做法是首先准备一些饱满的花生洗干净，去掉上面的灰尘和杂质，然后冷水放在锅里煮一会，主要是将花生米打湿，方便炒的时候入味，煮好之后控干水分备用。锅中放少许油，油6成热放入花椒再放入辣椒，炒香放入花生豆翻炒，关火。接下来准备做五香花生米用的香料，花椒，八角，丁香，香叶，香等，做五香花生米香料多放一些会的出味。把锅烧热，里面倒入和香料将它炒热，然后转小火将它炒熟，炒的时候一定要转小火，不然香料容易炒糊，大约炒3分钟之后将香料炒香之后把花生米倒进去。

酒鬼花生，说实话，老少爷们都爱吃，---是爱喝酒的朋友，用它来下酒，真是给个也不换。酒鬼花生是一种四川省的风味小吃，属于川菜系，由花生和其他佐料，像油、红辣椒、花椒、盐、白糖等经过加工而成，吃的时候已经是剥掉了花生外衣，吃到嘴里咸香麻辣，嚼起来吱吱作响噶崩脆。脆脆的五香花生米，太好吃，不喝酒的直接当小零食吃了，香脆解馋，喜欢的动手做起来。啊，一说起来，口水都流下来了，但你知道怎么做这个花生，才能有这么脆呢？简单做法介绍：1.选上好花生，将花生米放在开水中浸泡2小时后取出，剥去外皮。2.锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来放入冰箱冷却30分钟重点：冷却。这就是噶崩脆的原由。3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可。所以，你现在知道做酒鬼花生怎样才能噶崩脆的原因了吧，对，那就是一定要进冰箱冷却半个小时！

花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增---脑的记忆功能，可中老年人脑细胞，---人体过早衰老，抗老化。洗干净的花生放入高压锅内，把准备好的香料都放入，并加入清水，---花生，然后加入适量的，先把花生放在盐水中浸泡一会，这样能让花生吸足了盐水味。促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年---骼退行---变发生。预防：花生果实、花生油中的白藜芦醇。酒鬼花生听到这个名字，给人感觉是---爱喝酒的人，才会吃的一款下酒菜，但是我不爱喝酒，也喜欢吃这款花生米，用来当零食，---的好。